Loona Moscow

Loona, cocina italiana contemporánea en el bulevar Tverskói

LOONA es un restaurante italiano moderno impulsado por el equipo AVA team, ubicado en un edificio histórico del siglo XIX en el bulevar Tverskói, en Moscú. El proyecto articula su identidad en torno a un horno de leña castellano llamado Loona, del que toma su nombre y que marca el ritmo de la cocina y el carácter del local.

Dos plantas, dos ambientes

El restaurante distribuye su oferta en dos niveles con atmósferas diferenciadas. La primera planta reproduce el ambiente animado propio de los locales milaneses, mientras que la segunda alberga un salón principal de techos altos y mantelería blanca, concebido para cenas solemnes.

Dirección gastronómica

El dúo de chefs de marca, Vitali Istomin y Artiom Losev, trabaja a diario en la cocina de Loona buscando un equilibrio entre las recetas clásicas italianas y la experimentación culinaria. Su propuesta abarca desde mariscos y pasta casera hasta ideas de autor más atrevidas, como una pizza sin masa o un risotto con oro.

Servicios y espacios

El restaurante ofrece servicio de reserva de mesas a través de su sitio web y dispone de espacios para banquetes. La carta está disponible en ruso e inglés. El local también contempla una propuesta de franquicia.

Desayunos y horario

El establecimiento abre de 09:00 a 00:00 horas, con servicio de desayunos entre las 09:00 y las 12:00.

Eventos señalados en el calendario

La programación del restaurante incluye veladas temáticas, como la cena romántica anunciada para el 14 de febrero con saxo y voz en directo a cargo de Tata, en la que se sirven ostras y se sortean regalos. Para esa fecha, las reservas de mesa a partir de las 16:00 se gestionan mediante depósito.

Ubicación y contacto

Teléfono: +7 (495) 150-91-00 · Correo: info@pinskiy-concept.ru · Horario: С 09:00 до 00:00. Завтраки с 9:00 до 12:00.