20 Stories
Restaurante y bar en la azotea de Spinningfields, Manchester, con cocina británica estacional, terraza panorámica y comedor privado.
20 Stories propone comer y beber desde una perspectiva elevada de Manchester. El restaurante y su terraza se encuentran en Spinningfields y ofrecen vistas de 360 grados de la ciudad. La posición es parte de la experiencia, pero la oferta se desarrolla también alrededor de la cocina británica contemporánea, una barra de cócteles y espacios para encuentros privados.
La carta sigue las estaciones y destaca pescado y marisco del litoral, carnes de abastecimiento responsable y productos locales. Esa orientación sitúa el menú dentro del paisaje gastronómico británico, con una selección que cambia a lo largo del año. La terraza y el restaurante permiten elegir distintos contextos para una comida o una reunión alrededor de bebidas.
El té de la tarde reúne sándwiches pequeños, scones calientes con nata espesa y conservas, repostería y una selección de tés. Existe una modalidad con champán. Los sábados, el brunch añade bebidas y música de los DJ residentes, mientras las sesiones de tarde y noche aportan otro ritmo a la visita en determinadas jornadas.
Para grupos, la propiedad dispone de un comedor privado con vistas y opciones en el restaurante o la terraza. La reserva ordinaria admite hasta doce huéspedes; los grupos mayores se organizan mediante el programa de eventos. El establecimiento pertenece a The Evolv Collection, que incluye otros restaurantes con nombres ligados a sus alturas en Londres y Birmingham.
Deansgate figura a unos cinco minutos a pie y Oxford Road a nueve, según las indicaciones del restaurante. La parada de Metrolink de St Peter’s Square ofrece otra conexión. Esa ubicación permite integrar 20 Stories en una salida por el centro de Manchester, con una experiencia que combina gastronomía, vistas y un calendario de música y celebraciones.