Slebech Park Estate

Slebech Park Estate: alojamiento y restauración en el Pembrokeshire Coast National Park

Slebech Park Estate es un establecimiento de alojamiento y restauración situado en el Pembrokeshire Coast National Park, en Gales. Ocupa una finca privada de 700 acres con ríos, praderas y bosques antiguos, y combina edificios históricos con comodidades contemporáneas. Abre todo el año.

Alojamiento en el patio histórico

Las habitaciones se ubican en los edificios originales del patio de la finca. Cada una ha sido reformada y decorada individualmente, con inspiración en el paisaje y el patrimonio del entorno. La ropa de cama es de algodón egipcio; se ofrecen té y café Welsh Brew y agua de manantial natural Llanllyr Source. La calefacción y el agua caliente se generan mediante calderas de biomasa instaladas recientemente, lo que aporta un componente de sostenibilidad al confort de la estancia.

Restaurante The Peg

El restaurante The Peg sirve desayuno, brunch y almuerzo de lunes a sábado de 10:00 a 14:30. Los domingos ofrece almuerzo de 12:00 a 14:30. El té y la tarta se sirven a diario de 10:00 a 14:30. Los domingos no hay servicio de cena. El restaurante también abre de miércoles a domingo con servicio de comida de 12:00 a 14:30 y de 17:30 a 20:00, y permanece cerrado los lunes y martes. Las reservas pueden gestionarse a través de DishCult.

Entorno natural y vida silvestre

La finca incluye senderos naturales y rutas para caminar y pedalear entre bosques y riberas. La ubicación junto al agua permite observar águilas pescadoras, aves rapaces, nutrias, tejones y especies de murciélagos. El establecimiento se presenta como un lugar para amantes de la naturaleza, aficionados a la historia y quienes buscan tranquilidad.

Bodas y eventos

Slebech Park Estate es sede de bodas, bendiciones y ceremonias civiles. La finca cuenta con 60 acres de jardines con vistas al estuario de DauGleddau y 650 acres de praderas y bosques para fotografías y cócteles. También acoge eventos privados y retiros corporativos.

Patrimonio histórico

El origen del nombre Slebech se asocia a un término vikingo que significaría 'playa pedregosa'. Desde el siglo VI fue punto de encuentro de peregrinos hacia la catedral de San David. Por la finca pasaron figuras como Guillermo el Conquistador, Enrique II, Eduardo I y la reina Leonor. El edificio más antiguo conservado es la torre normanda de la iglesia del siglo XII, probablemente parte de una torre de vigilancia sobre el río. Entre los siglos XIII y XIV, Slebech albergó la fundación monástica más poderosa de Gales, gestionada por los Caballeros de San Juan, y fue punto de reunión de caballeros que partían a las cruzadas. Durante la Reforma de Enrique VIII la encomienda fue disuelta y las tierras redistribuidas. Solo quedan la iglesia del siglo XII, algunos túneles y restos de muros de Slebech Hall; el resto de estructuras medievales desapareció en la Guerra Civil inglesa. La finca pasó después a Roger Barlow, confidente de Enrique VIII, y la familia Barlow la mantuvo hasta el siglo XVIII, cuando Catherine Barlow heredó y se casó con Sir William Hamilton. Slebech Hall, una de las casas señoriales georgianas más destacadas de Gales, se construyó en la década de 1750, atribuida al arquitecto Anthony Keck, y está catalogada como Grade II*. La finca pasó luego a Nathaniel Phillips y más tarde a la familia De Rutzen. Durante la Segunda Guerra Mundial fue utilizada por el ejército estadounidense en preparación del Día D.

Accesibilidad y entorno

El establecimiento es accesible en coche y se encuentra cerca de la localidad de Haverfordwest. Dispone de aparcamiento en el propio recinto. Entre las atracciones próximas se mencionan el Pembrokeshire Coast Path, la catedral de San David, las localidades costeras de Tenby y Saundersfoot, y Castell Henllys, recreación de una aldea de la Edad del Hierro.

Ubicación y contacto

Slebech Park Country Estate, Slebech, Haverfordwest, SA62 4AX · Correo: enquiries@slebech.co.uk