Exmoor Distillery, destilería artesanal en Dulverton (Somerset)

Exmoor Distillery es una destilería independiente del Reino Unido con sede en Dulverton, Somerset. Produce una gama de espirituosos galardonados —gin, ron y vodka— que distribuye a clientes de todo el país. Desde su destilería en el corazón de Exmoor, combina métodos de destilación de alta tecnología con ingredientes seleccionados para elaborar bebidas de carácter excepcional.

Catálogo de espirituosos

La destilería comercializa varias referencias, presentadas con su graduación alcohólica:

Exmoor Classic Gin 44%
Exmoor Navy Strength Gin 57%
Exmoor Navy Reserve Gin 57%
Exmoor Silver Rum 42%
Exmoor Spiced Rum 42%
Barle Valley Botanical Vodka 40%

Origen y trayectoria

John y Nicola se conocieron hace más de treinta años en un bar de cócteles, donde descubrieron una pasión compartida por los viajes, la gastronomía y los espirituosos de calidad. Atraídos por el suroeste de Inglaterra, se trasladaron a Dulverton en 2006 y hoy consideran Exmoor su hogar, con una fuerte vinculación con la comunidad local. En diciembre de 2017 fundaron Exmoor Distillery y desde entonces han desarrollado su gama de gin, ron y vodka. John aporta una formación en ingeniería y un enfoque práctico y manual de la destilación, mientras que Nicola dirige el negocio con foco en la eficiencia y el crecimiento. La empresa se presenta como una marca reconocida y premiada tanto a nivel nacional como internacional por sus espirituosos artesanos.

El maestro destilador

Al frente de la destilería está John Smith, presentado como maestro destilador con amplia experiencia y afán de innovación. La producción de gin comenzó en 2017, con la intención de ampliar después a otros espirituosos de alta calidad. Esa inquietud por explorar los matices de la destilación llevó a la empresa a incorporar ron británico y vodka a su repertorio.

Compromiso con la calidad y el entorno local

La destilería declara un enfoque de calidad sobre cantidad, desde la selección de ingredientes hasta el embotellado final. Se define como un negocio familiar y afirma apoyar a comunidades, organizaciones benéficas, entidades y empresas locales de Somerset, Devon y Exmoor.

Visitas y experiencia de cata

Exmoor Distillery ofrece visitas guiadas a sus instalaciones. Los comentarios de clientes recogidos en el sitio describen la experiencia como cercana y detallada, con explicaciones sobre los procesos de elaboración del gin y el ron y una cata final. Varias reseñas destacan el carácter familiar del negocio, el conocimiento de los anfitriones y la posibilidad de adquirir botellas y otros productos en la tienda. La empresa también indica que se puede visitar la destilería introduciendo el código postal TA22 9BF en el buscador.

Venta y envíos

La tienda en línea permite comprar los espirituosos de la marca. El sitio anuncia envío gratuito para pedidos superiores a 50,00 £ con destino a Inglaterra, Gales y Escocia.