Fruits of the Forage
Productor británico de conservas, cordiales y licores elaborados con fruta silvestre que de otro modo se desperdiciaría, y cajas de fruta y verdura de temporada repartidas en Gran Mánchester y parte de Cheshire.
Fruits of the Forage: conservas silvestres y reparto de fruta de temporada
Fruits of the Forage es una empresa británica dedicada a la elaboración de conservas, cordiales y licores a partir de fruta que, de otro modo, acabaría desperdiciada. La firma se presenta como un proyecto familiar impulsado por tres hermanos y su madre, con una actividad centrada en combatir el desperdicio alimentario y en poner en valor la fruta autóctona.
Además de su catálogo de productos transformados, la empresa comercializa cajas de fruta y verdura fresca de temporada, que reparte en Gran Mánchester y en parte de Cheshire. Su propuesta vincula al consumidor con la naturaleza y con el producto local y de temporada.
Catálogo de conservas, salsas y bebidas
La oferta se organiza en varias familias de producto:
- Mermeladas y confituras
- Chutneys, mermeladas de chile y salsas
- Encurtidos
- Licores, cordiales y jarabes
- Cestas y lotes de regalo
Entre las referencias destacadas por la propia web figuran la mermelada de fresa de Cheshire, elaborada a partir de fresas pequeñas muy maduras procedentes de un agricultor local, y el chutney de calabaza y curry de Halloween, concebido para aprovechar la calabaza en temporada. La tienda también señala una oferta especial de peras encurtidas durante la temporada de encurtido.
Reconocimientos
La empresa indica que tres de sus productos obtuvieron un Gold Award en los Farm Shop & Deli Product Awards 2026, en una edición con un número récord de candidaturas. Señala asimismo que los tres productos presentados fueron reconocidos.
Compromiso con el aprovechamiento y la plantación de árboles
El proyecto declara haber plantado más de 1.400 árboles frutales autóctonos desde 2017, sin subvenciones, y describe esta labor como parte de su misión de explorar la agroforestería en el norte de Inglaterra y preservar variedades frutales patrimoniales. La empresa también alude a una estrategia de abastecimiento de bajo impacto y guiada por la estacionalidad, recogida en su guía de productos.
Venta al público y distribución
La web funciona como tienda en línea con pago a través de Shopify y admite métodos como American Express, Apple Pay, Diners Club, Discover, Google Pay, Klarna, Maestro, Mastercard, Shop Pay, Union Pay y Visa. La empresa ofrece envío gratuito y un tarro de regalo en pedidos superiores a 30 libras. También dispone de secciones de puntos de venta y de consultas para mayoristas.
El reparto de cajas de fruta y verdura se realiza en Gran Mánchester y en partes de Cheshire.
Atención al cliente
La empresa atiende consultas a través de Archie y su equipo, de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00, por teléfono móvil y correo electrónico.
Ubicación y contacto
Teléfono: 07530216768 · Correo: customers@fruitsoftheforage.co.uk
Conservas y bebidas de fruta silvestre