Farlam Hall Hotel & Restaurant

Farlam Hall, hotel de cuatro estrellas en el campo de Cumbria

Farlam Hall es un hotel de cuatro estrellas AA Red Star y una Michelin Key situado en el campo de Cumbria, cerca de Brampton y del Muro de Adriano. El establecimiento se presenta como una casa de campo tradicional con jardines, lago ornamental y un entorno tranquilo, y combina alojamiento, restauración y bienestar en un mismo recinto.

Alojamiento: habitaciones y suites

La oferta de alojamiento incluye habitaciones Classic, Superior, Deluxe y Junior Suites, además de las Stable Suites, que ocupan la antigua cochera y caballerizas de la finca y conservan elementos originales. El hotel también dispone de alojamientos independientes: The Hay Loft, The Clock House, The Garden House, The Stable House, The Tack House, Brookside House y The Coach House. Las habitaciones están equipadas con ropa de cama de calidad, zonas de estar con vistas al jardín y baños modernos con productos sostenibles de Molton Brown. Las Stable Suites se encuentran a poca distancia a pie del edificio principal y ofrecen vistas a los jardines, al jardín amurallado y al paisaje circundante.

Restaurantes: Cedar Tree y Bistro Enkel

El restaurante Cedar Tree, dirigido por el chef Hrishikesh Desai, cuenta con una estrella Michelin y ofrece cocina de alta gama en un espacio con ventanales que dan a los jardines y al lago ornamental. Su horario es: comidas los viernes y sábados de 12:00 a 14:00; cenas de miércoles a sábado de 18:00 a 20:15; y té de la tarde los jueves de 13:00 a 15:00. El Bistro Enkel propone una experiencia más informal, con platos clásicos elaborados con ingredientes locales y regionales, y abre domingos, lunes y martes de 18:00 a 20:15. Además, se sirve almuerzo dominical los domingos de 12:00 a 14:15. El hotel también cuenta con un bar de cócteles y elabora su propia ginebra, Farlam Hall Gin.

Bienestar en The Sycamore Retreat

The Sycamore Retreat es el espacio de bienestar del hotel, donde se ofrecen tratamientos GAIA. Entre las propuestas figura la Wellness Escape, una estancia de dos noches que incluye un té con crema tradicional, una cena con menú degustación en el restaurante Cedar Tree, dos tratamientos GAIA de 60 minutos y un crédito de 30 libras para productos GAIA. La experiencia se completa con un almuerzo para llevar y la posibilidad de explorar los alrededores de North Pennines o el Muro de Adriano.

Eventos, celebraciones y actividades

El hotel dispone de espacios para celebraciones familiares, eventos corporativos, bodas y funciones. A lo largo del año organiza eventos especiales en los que el chef patron, Hrishikesh Desai, comparte platos y maridajes de vinos con los asistentes. También ofrece paquetes de Navidad y Año Nuevo, y una variedad de actividades al aire libre en el entorno de Cumbria, como pesca con mosca, tiro al plato y observación de fauna. El establecimiento se define como pet friendly y cuenta con jardines y rutas de senderismo en las inmediaciones.

Historia y entorno

Farlam Hall ocupa un edificio histórico con jardines y un lago ornamental. La finca conserva elementos de su pasado como cochera y caballerizas, y el hotel mantiene un relato sobre su historia que incluye anécdotas locales. Se encuentra en Hallbankgate, Brampton, en el condado de Cumbria, y dispone de enlaces de transporte para quienes llegan desde otros puntos.

Ubicación y contacto

Farlam Hall, Hallbankgate, Brampton CA8 2NG · Teléfono: 016977 46234 · Correo: farlam@farlamhall.com