Equinox Kombucha, kombucha orgánica elaborada en Yorkshire

Equinox Kombucha es una empresa británica con sede en Yorkshire que produce kombucha orgánica y se presenta como galardonada en su categoría. Su propuesta se centra en una bebida fermentada de té, 100% natural, baja en calorías y con un enfoque de impacto positivo en el planeta y en las comunidades locales.

Una elaboración a base de tres ingredientes principales

La compañía indica que su kombucha se elabora a partir de tres ingredientes principales y que el resultado es una bebida refrescante, favorable para el sistema digestivo y respetuosa con el medio ambiente. La empresa mantiene un blog de elaboración, denominado Brew Log, donde documenta su proceso.

Catálogo de sabores en botella

La gama en botella incluye las siguientes variedades:

Original, descrita como la receta inicial de té fermentado.
Limón siciliano, elaborada con zumo orgánico de limones sicilianos madurados al sol.
Naranja siciliana y yuzu, que combina zumo de naranja siciliana con yuzu.
Frutos rojos silvestres, infusionada con arándano y escaramujo orgánicos.
Pomelo rosa y guayaba, mezcla de cítricos con fruta tropical.
Jengibre, elaborada con zumo de jengibre orgánico y con un carácter picante.

Formatos en lata y nuevas incorporaciones

La empresa también comercializa kombucha en lata. Entre las variedades enlatadas figuran cola y lima, limón siciliano, jengibre picante, naranja sanguina, piña y mango, y frambuesa y saúco. Además, la gama Equinox+ incluye las combinaciones de sandía y pepino, y manzana y lima, presentadas como kombucha infusionada con adaptógenos que, según la empresa, apoya las funciones naturales del organismo. La variedad Hopbucha completa la oferta en lata.

Compra personalizada y suscripción

La tienda online permite configurar una caja propia seleccionando los sabores preferidos mediante un sistema de construcción de cajas. Para quienes se inician, existe una caja de los cuatro sabores más vendidos. También se ofrecen cajas mixtas de botellas y de latas, así como una suscripción que, según el sitio, aplica un descuento del 20% y entrega gratuita en todos los pedidos.

Precios de referencia del catálogo

El catálogo mostraba precios de venta desde 23,99 libras para las botellas y desde 19,99 libras para las latas. La caja mixta de botellas partía de 39,19 libras. Se trata de importes sujetos a cambios y correspondientes al momento del análisis del sitio.

Certificaciones y reconocimiento

La empresa declara contar con certificaciones y afirma que su kombucha ha recibido premios. Asimismo, el sitio incluye un apartado de preguntas frecuentes, una política ética y un canal para consultas comerciales.