Antiqvvm
Restaurante del Porto con dos Estrellas Michelin, dirigido por el chef Vítor Matos, que ofrece cocina creativa portuguesa con vistas al río Duero.
Antiqvvm, cocina creativa portuguesa con dos Estrellas Michelin en Oporto
Antiqvvm es un restaurante situado en Oporto que cuenta con dos Estrellas Michelin y está liderado por el chef Vítor Matos. Su propuesta se centra en una cocina creativa portuguesa, servida en un entorno con vistas al río Duero.
La propuesta gastronómica
El restaurante se presenta como un espacio para "despertar los sentidos", con una oferta articulada en torno a un menú que invita a descubrir distintos sabores. La cocina, de carácter creativo y portugués, es el eje de la experiencia que propone la casa.
El chef
Vítor Matos es el chef que dirige el proyecto. El sitio web dedica un apartado específico a su figura, aunque no detalla en el material disponible su trayectoria ni su formación.
Reservas y funcionamiento
El restaurante exige reserva previa para garantizar mesa. La web indica que las reservas son obligatorias y ofrece un formulario de contacto para gestionarlas.
Horario
El servicio se organiza en dos turnos diarios, con franjas de apertura muy concretas. El restaurante permanece cerrado los lunes y los domingos. De martes a sábado abre de 12:30 a 13:15 y de 19:30 a 20:15.
Idiomas y servicios adicionales
La página está disponible en portugués e inglés. El sitio incluye un dossier de prensa y un boletín de suscripción por correo electrónico, así como un apartado de contacto y un libro de reclamaciones.
Ubicación y contacto
R. de Entre-Quintas 220, 4050-240 Porto · Teléfono: +351 912 024 754 · Correo: antiqvvm@gmail.com · Horario: Lunes: cerrado. Martes a sábado: 12:30 - 13:15 | 19:30 - 20:15. Domingo: cerrado.
Cocina creativa portuguesa