Wharekauhau Country Estate

Wharekauhau Country Estate, estancia de lujo en Palliser Bay

Wharekauhau Country Estate es una finca privada de más de 3.000 acres situada sobre la costa de Palliser Bay, en la región de Wairarapa, donde la cordillera Rimutaka se encuentra con el mar. El establecimiento combina su condición de granja ovina en activo con un alojamiento de lujo discreto, y se presenta como un lugar donde el paisaje, la historia y la experiencia del huésped están estrechamente ligados.

La finca se describe como un espacio de gran escala pero de vivencia íntima: pastizales que llegan hasta el océano, bosques nativos que esconden senderos y un litoral de belleza abrupta. No se plantea como un hotel tradicional, sino como una propiedad privada en la que priman el espacio, la privacidad y la experiencia personalizada.

Alojamiento: 16 Cottage Suites y villas privadas

El alojamiento se organiza en 16 Cottage Suites distribuidas por el terreno, además de villas y cottages privados situados en lo alto de los acantilados, con vistas amplias al océano Pacífico. Las estancias se describen con luz natural, cocinas de estilo campestre y ambientes pensados para la comodidad y la intimidad. La oferta incluye también la Foley Villa.

Una granja ovina en funcionamiento

Wharekauhau es una estación ovina viva en la que el trabajo del campo, las estaciones y las tradiciones marcan el ritmo de la propiedad. La finca fue conocida por su cría de ovejas de primer nivel, una actividad que atrajo a visitantes y ganaderos de todo el país y que sigue formando parte de su identidad. Entre las experiencias vinculadas a esta actividad figuran los recorridos en 4WD por la granja, con demostraciones de perros pastores y de esquila.

Gastronomía y vinos

La propuesta culinaria se define como sencilla, estacional y personal. Los chefs elaboran cada comida con productos frescos de los huertos de la finca y de granjas locales, con la sostenibilidad y los sabores neozelandeses como ejes. La finca se sitúa en la puerta de entrada a Martinborough, zona conocida por sus experiencias vinícolas, y ofrece acceso a viñedos de la región. El catálogo incluye un tour vinícola Foley con traslado en helicóptero privado entre viñedos de la Isla Norte y la Isla Sur, con vinos Foley y un picnic gourmet.

Experiencias en la finca y sus alrededores

La oferta de actividades abarca tiro con arco con instrucción especializada, arcos tradicionales y modernos y objetivos fijos y 3D; rutas en quad por playas de arena negra; recorridos costeros en bicicleta eléctrica; y experiencias en helicóptero. También se mencionan el tiro al plato, el senderismo costero, el bienestar y la observación de estrellas bajo algunos de los cielos más limpios del país.

Historia y patrimonio

El territorio de Wharekauhau tiene una profunda significación cultural y fue cuidado en origen por Ngāti Kahungunu, cuya conexión con la región sigue formando parte de su identidad. En el siglo XIX la propiedad evolucionó hasta convertirse en una estación ovina, conocida por su excelencia agrícola y por su tradición de acoger a quienes pasaban por ella. Desde la década de 1840, la finca ha sido un lugar donde hospitalidad y patrimonio se han dado la mano.

Huéspedes de día, eventos y otros servicios

La finca admite huéspedes de día, que pueden disfrutar de un almuerzo bajo la fórmula 'Trust the Chef', del spa, de una ruta en quad o del tiro al plato. La oferta se completa con paquetes y ofertas, celebraciones de bodas y eventos, y vales regalo. La propiedad forma parte de Foley Entertainment Group y cuenta con gestión privada.

Ubicación y contacto

4132 Wharekauhau Road RD3 Featherston, Palliser Bay 5773 New Zealand · Teléfono: +64 (0) 6 3077581 · Correo: reservations@wharekauhau.co.nz