Sushikyu

Sushikyu ocupa una casa de madera en Okage Yokocho, a pocos pasos de Fukusuke. Su tekone-zushi lleva bonito cortado grueso, marinado en salsa de soja dulce y dispuesto sobre arroz avinagrado. La asociación turística de Ise vincula el plato con pescadores que mezclaban pescado recién capturado y arroz para comer en el mar. Aquí se sirve como almuerzo de mesa, con menús que suman tempura, sopa y sabores de Mie.

La página oficial remonta los orígenes del restaurante a una sushiya del período Tenpō del siglo XIX; la casa actual fue restaurada en 1989 y conserva vigas asociadas a la reconstrucción ritual del santuario de 1869. La carta ofrece varios tamaños de tekone-zushi y menús con acompañamientos. El precio crece con el número de platos, así que compara el cuenco sencillo con el menú completo antes de pedir.

Las reseñas elogian el bonito tierno, el aderezo dulce-salado y el comedor tradicional; también mencionan esperas al mediodía y opiniones diversas sobre cantidad o precio. Abre de 11:00 a 17:00 y el último día de cada mes cierra antes, según la web oficial. Está en el circuito peatonal de Okage Yokocho: desde aquí puedes seguir por Oharai-machi, cruzar el Uji y continuar al santuario interior.