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大分市でとり天を味わうなら？キッチン丸山とこつこつ庵

大分で広く親しまれるとり天を、専門店のキッチン丸山と郷土料理居酒屋こつこつ庵で比べます。

Maskay編集部 更新日

大分のとり天は、一口大の鶏肉に衣をつけて揚げ、酢醤油に練りからしを添えて食べる料理です。大分市の郷土料理として知られ、市内には鶏料理を中心にする食堂から郷土料理の居酒屋まで、さまざまな店で提供されています。店を選ぶときは、とり天を主役にした定食にするか、ほかの地元料理も一緒に味わうかを先に決めると比較しやすくなります。

キッチン丸山は自店を元祖とり天の店として紹介し、1963年創業としています。一方、大分市は1962年に市内の食堂から生まれた料理と案内しており、発祥を一店に断定できる資料は限られます。骨なしの鶏肉を揚げたてで、ご飯や副菜とともに提供する定食が中心です。利用者からはやわらかな食感や家庭的な雰囲気が好評ですが、昼の待ち時間や、一般的な唐揚げとの違いについてはさまざまな感想があります。

中心街のこつこつ庵では、とり天に加えて、だんご汁、魚の琉球、しいたけ料理、九州の酒など大分の味を幅広く選べます。英語メニューがあり、グループ向けの席も用意されています。料理の種類や懐かしい内装、提供の速さを評価する声がある一方、テーブルの小ささや混雑時のにぎやかさを指摘する投稿もあります。短時間の昼食より、何品かを分け合う居酒屋として考えると店の特徴が分かります。

キッチン丸山はJR大分駅から徒歩約12分で、火曜から土曜の昼と夜に営業。とり天が売り切れると早じまいの場合があります。こつこつ庵は北口から徒歩約10分で、夜遅めまで利用できますが、公式サイト内でランチの閉店時刻が二通り掲載されています。定食でとり天を味わうなら丸山、郷土料理を一度に試すならこつこつ庵。大分市の案内が紹介する酢醤油とからしの組み合わせも、注文時に知っておきたい地元の食べ方です。

大分駅から中心街へは徒歩で移動できますが、昼と夜では店の営業状況が異なります。とり天を定食で味わう日と、居酒屋で郷土料理を何品か分ける夜を分ければ、同じ名物を違う食事の形で楽しめます。売り切れや営業時間の変更があるため、出発前に各店の最新案内を確かめましょう。

紹介した施設のプロフィール：キッチン丸山 · こつこつ庵

まとめ

定食のとり天ならキッチン丸山、郷土料理の食べ比べならこつこつ庵。後者のランチ終了時刻は公式ページ内で異なるため確認を。

編集部の選定

比較したいレストラン

訪問前にメニュー、価格、最近の口コミを確認してください。

01
洋食店

キッチン丸山

1-6-15 Kentokumachi, Oita City, Oita 870-0025, Japan

4 /5 545 件の口コミ

大分のとり天は、軽い衣をつけた鶏肉を揚げ、酢醤油と練りからしを添える料理として親しまれています。大分市は1962年に市内の食堂から生まれたと紹介し、1963年創業のキッチン丸山も自店を元祖とり天の店としています。発祥を一軒に断定するより、長く続く洋食店が大分の代表料理を守ってきたことに注目して訪ねたい店です。

掲載理由

長く営業を続ける洋食店で、大分名物とり天や手作り定食を提供。

営業時間: 火〜土曜：11:00〜14:30、17:30〜21:00。日曜・月曜・祝日休。とり天が売り切れると早じまいの場合あり。 確認日: 2026年10月11日
Maskayのプロフィールを見る → 公式サイト ↗
02
郷土料理居酒屋

こつこつ庵

3-8-19 Funaimachi, Oita City, Oita 870-0021, Japan

4.2 /5 1,262 件の口コミ

大分駅北口から徒歩約10分の府内町にあるこつこつ庵は、大分の郷土料理を幅広くそろえる居酒屋です。装飾のある外観と、昭和の雰囲気を意識した店内が目印。公式案内によると座席は120席で、英語メニューも用意されています。日本語に自信がない旅行者や、複数人で郷土料理を分けて楽しみたい場合に利用しやすい店です。

掲載理由

大分市中心部でとり天、だんご汁、琉球など郷土料理を提供。

営業時間: ランチ11:30開始。公式サイト内で閉店時刻が14:00と14:30の二通り記載されています。夜は17:00〜22:30（料理L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）。日曜または連休最終日休。昼の閉店時刻は事前確認を。 確認日: 2026年10月11日
Maskayのプロフィールを見る → 公式サイト ↗
情報確認

出典・参考資料

この記事の情報と取材内容を確認するために参照した資料です。

  1. キッチン丸山 公式サイト ↗ 一次資料 Kitchen Maruyama official site ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  2. キッチン丸山 公式サイト ↗ 一次資料 Oita City official tourism page ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  3. キッチン丸山 公式サイト ↗ 一次資料 Visit Oita official tourism site ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  4. Official Kitchen Maruyama Instagram ↗ 一次資料 Kitchen Maruyama ・確認日 2026年10月12日

    Account linked from the restaurant’s official website.

  5. キッチン丸山 公式サイト ↗ 一次資料 Kitchen Maruyama ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  6. キッチン丸山 公式サイト ↗ 一次資料 Kitchen Maruyama ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  7. こつこつ庵 公式サイト ↗ 一次資料 Kotsukotsuan official site ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  8. こつこつ庵 公式サイト ↗ 一次資料 Kotsukotsuan official site ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  9. こつこつ庵 公式サイト ↗ 一次資料 Oita City official tourism page ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  10. こつこつ庵 公式サイト ↗ 一次資料 Kotsukotsuan ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  11. こつこつ庵 公式サイト ↗ 一次資料 Kotsukotsuan ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  12. 公式サイト ↗ 一次資料 Oita City official website ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  13. 公式サイト ↗ 一次資料 Visit Oita ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  14. 公式サイト ↗ 一次資料 Kitchen Maruyama official site ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  15. 公式サイト ↗ 一次資料 Kotsukotsuan official site ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  16. 公式サイト ↗ 一次資料 Kotsukotsuan official site ・確認日 2026年10月12日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  17. Visitor feedback for Kitchen Maruyama ↗ 二次資料 Wanderlog ・確認日 2026年10月12日

    Exact branch; Google score/count and balanced visitor feedback.

  18. Visitor feedback for Kotsukotsuan Oita ↗ 二次資料 Wanderlog ・確認日 2026年10月12日

    Exact address; Google score and count plus balanced visitor feedback.

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