Maskayガイド

福岡・博多駅周辺で博多ラーメンを味わうならどこ？

博多駅近くで豚骨ラーメンを食べるなら、濃厚な一双と、駅ビルDEITOS内のShinShinを比べてみましょう。

Maskay編集部 更新日

博多駅の筑紫口側から出ると、豚骨ラーメンを二つの違った形で味わえます。歩いて数分の博多一双は、泡立つ濃厚なスープと強い香りが印象的。駅構内の博多デイトスにあるShinShinは、乗り場から離れず食事を済ませやすい店です。どちらも細麺と豚骨スープで知られる博多ラーメンですが、選ぶ店によって味だけでなく旅の流れも変わります。

港町・福岡は、長い間、アジア大陸との交流を通じて食材や文化を受け入れてきました。福岡市の公式観光案内は、博多ラーメンをクリーミーな豚骨スープと細麺が特徴の名物として紹介しています。残ったスープに替え玉を加える食べ方も定着しています。麺の硬さはやわらかめから非常に硬めまで選べます。初めてなら、ほどよい歯ごたえの「かた」を選ぶと博多らしさを試しやすいでしょう。

一双は博多駅東にあり、駅から徒歩約6分。長時間煮込むスープは濃厚な一杯を求める人に向きます。公開されている感想では、クリーミーな味が好評な一方、香りの強さや夕食時の行列も話題です。予約不可で、スープがなくなると早めに閉店する場合があります。ShinShinは博多デイトス2階の博多めん街道にあり、42席。列車移動に組み込みやすく、麺の食感や提供の速さが評価されていますが、混雑時には待ち時間が生じます。

乗り継ぎまで時間が短い場合はShinShinが便利ですが、行列の可能性は残ります。時間に余裕があり、スープの個性を比べたいなら一双まで歩いてみましょう。訪問当日はデイトスの営業時間と一双の営業案内を確認してください。一双は現金払いの案内です。昼食後にキャナルシティや東長寺へ向かう行程も組めますが、駅へ戻る時間を確保しましょう。博多ラーメンを急いで済ませないために、まず滞在時間を決めてから店を選ぶのが現実的です。乗車券を持っている場合も、改札へ戻る時間を忘れずに見積もりましょう。

紹介した施設のプロフィール：博多一双 博多駅東本店 · 博多らーめん ShinShin 博多デイトス店

まとめ

駅直結の便利さならShinShin、濃厚なスープを目当てに歩くなら一双。乗り継ぎ前は待ち時間に余裕を持たせましょう。

編集部の選定

比較したいレストラン

訪問前にメニュー、価格、最近の口コミを確認してください。

01
ラーメン店

博多一双 博多駅東本店

3 Chome-1-6 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013, Japan

4 /5 6,828 件の口コミ

博多一双の本店は、博多駅の筑紫口側、博多駅東にあります。看板料理は豚骨ラーメン。豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープを細麺に合わせ、表面に泡が立つのが特徴です。店はスープの香りの強さも含めて独自の味を打ち出しており、しっかりした豚骨味を求める人に向く一方、軽い味を好む人には個性が強く感じられることがあります。

口コミで見られる声

博多駅の筑紫口から徒歩数分で、新幹線や地下鉄に乗る前後に立ち寄りやすい場所です。案内されている営業時間は夜までですが、スープがなくなると早じまいする場合があります。予約は受け付けず、店舗情報では現金払いと案内されています。昼食・夕食のピークを外すと、比較的予定を立てやすくなります。

掲載理由

濃厚で泡立つ豚骨スープ、細麺、絞り込んだ品書きが特徴の博多ラーメン店。

営業時間: 毎日11:00～24:00。スープがなくなり次第、早めに閉店する場合があります。予約不可、支払いは現金のみと案内されています。 確認日: 2026年10月11日
Maskayのプロフィールを見る → 公式サイト ↗
02
ラーメン店

博多らーめん ShinShin 博多デイトス店

2F Hakata DEITOS, 1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012, Japan

4.1 /5 3,389 件の口コミ

ShinShinは、博多駅に直結する博多デイトス2階「博多めん街道」に出店しています。公式ページによると42席で、年中営業。駅の建物から出ずにラーメンを食べられるため、新幹線や地下鉄、博多バスターミナルを利用する旅行者にも便利な立地です。

口コミで見られる声

住所は博多駅中央街1-1、博多デイトス2階です。公式ページ掲載の電話番号は092-473-5057。専用駐車場はなく、近隣の有料駐車場を利用する案内です。年中営業とされていますが、早朝や夜遅くに訪れる場合は、博多デイトスの最新営業時間を確認してください。

掲載理由

博多駅直結の博多めん街道にある支店。博多風豚骨ラーメンを42席で提供します。

営業時間: 公式ページでは年中営業と案内。営業時間は博多デイトスの案内に準じ、変更される場合があります。42席、専用駐車場はありません。 確認日: 2026年10月11日
Maskayのプロフィールを見る → 公式サイト ↗
情報確認

出典・参考資料

この記事の情報と取材内容を確認するために参照した資料です。

  1. 博多一双 博多駅東本店 公式サイト ↗ 一次資料 Hakata Issou ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  2. 博多一双 博多駅東本店 公式サイト ↗ 一次資料 Fukuoka City Official Tourist Guide ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  3. 博多らーめん ShinShin 博多デイトス店 公式サイト ↗ 一次資料 Hakata Ramen ShinShin ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  4. 博多らーめん ShinShin 博多デイトス店 公式サイト ↗ 一次資料 JR Hakata City ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  5. 公式サイト ↗ 一次資料 Fukuoka City Official Tourist Guide ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  6. 公式サイト ↗ 一次資料 Fukuoka City Official Tourist Guide ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  7. 公式サイト ↗ 一次資料 Hakata Issou ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  8. 公式サイト ↗ 一次資料 Hakata Ramen ShinShin ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  9. 博多一双 博多駅東本店 公式サイト ↗ 一次資料 Official business website ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  10. 博多一双 博多駅東本店 公式サイト ↗ 一次資料 Hakata Issou official website ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  11. 博多らーめん ShinShin 博多デイトス店 公式サイト ↗ 一次資料 Official business website ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  12. 博多らーめん ShinShin 博多デイトス店 公式サイト ↗ 一次資料 Hakata Ramen ShinShin official website ・確認日 2026年10月11日

    施設の概要、コンセプト、メニュー、連絡先を確認する公式情報。

  13. Exact branch Google rating and customer feedback ↗ 二次資料 Restaurant Guru ・確認日 2026年10月11日

    Google score and review count for the Hakata Issou Honten at Hakataekihigashi; checked 2026-10-11.

  14. Exact branch Google rating and reviews ↗ 二次資料 Restaurant Guru ・確認日 2026年10月11日

    Google score and review count for the Hakata DEITOS branch; checked 2026-10-11.

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