梅ヶ枝餅・梅製品の店 · 太宰府, 福岡県, 日本

寿庵 寺田

寿庵 寺田は太宰府天満宮へ続く参道の奥、宰府4-6-15にあります。公式サイトでは店名を「寿庵寺田」とし、住所、電話、営業時間を掲載。観光案内や利用者の投稿では寺田屋とも呼ばれています。参道の名物である梅ヶ枝餅と、太宰府の名産である梅を使った商品を一緒に探せる店です。

概要 寿庵 寺田

寿庵 寺田は太宰府天満宮へ続く参道の奥、宰府4-6-15にあります。公式サイトでは店名を「寿庵寺田」とし、住所、電話、営業時間を掲載。観光案内や利用者の投稿では寺田屋とも呼ばれています。参道の名物である梅ヶ枝餅と、太宰府の名産である梅を使った商品を一緒に探せる店です。

梅ヶ枝餅は、米の生地で小豆あんを包み、金属製の型で梅の花の焼き印を付けながら焼き上げます。焼きたては外側が香ばしく、中心は柔らかくもちもちしています。店頭で焼いた餅のほか、公式サイトでは梅干しなど梅の加工品も案内し、注文販売も行っています。参拝の思い出として、持ち帰れる品を選ぶ楽しみもあります。

この菓子には、太宰府へ配流された菅原道真公に地元の人が餅を差し出したという伝承が伝わります。太宰府天満宮の案内によれば、梅ヶ枝餅は参道の店や境内の茶店で味わえます。寺田までは太宰府駅から参道を歩いて約4分。専用駐車場はありません。4月から12月の第1・第3水曜日は休業するため、その日に訪れるなら公式案内を確認しましょう。

公開されている利用者の声には、焼きたての香ばしさと、弾力のあるあん入りの生地を好む感想があり、梅製品や接客に触れる投稿も見られます。ここに記す評価は宰府4-6-15の店舗のものです。団体客が参道を行き交う時間帯は、先に購入して混雑を避けた場所で味わう方法もあります。店内でお茶を楽しむ場合は、飲食店として営業する近隣の茶房を利用するなど、持ち帰り販売と喫茶を区別して予定を立ててください。

概要

参道の奥に店を構え、梅ヶ枝餅を焼き上げるほか、梅を使った漬物などを販売しています。