Borgo San Felice

Borgo San Felice, resort y cantina en el corazón del Chianti Classico

Borgo San Felice es un resort situado en un borgo histórico de la Toscana, en la localidad de San Felice, dentro del municipio de Castelnuovo Berardenga, en la provincia de Siena. Se presenta como el primer Relais & Châteaux del Chianti Classico. El conjunto conserva una piazza, una cappella, una pieve y vicoli sinuosos que antaño conducían a una escuela, una panetteria y un frantoio. La propiedad integra alojamiento, restauración, spa y una cantina histórica, y forma parte del Grupo Asegurador Allianz.

Alojamiento: habitaciones, suites y villas entre viñedos

La oferta de alojamiento se distribuye en varias categorías: Premium, Deluxe, Prestige Suite, Suite Premium, Signature Suite y Ville. Las habitaciones y suites están integradas en el borgo y ofrecen vistas al conjunto histórico y a los viñedos del Chianti. Además, el resort cuenta con dos villas independientes: Villa Casanova, con nueve habitaciones, y Villa Colonna, con dos habitaciones. Cada villa dispone de piscina privada y acceso a los servicios del resort.

Restaurantes: Poggio Rosso y Osteria Il Grigio

El resort alberga dos restaurantes. Poggio Rosso es el restaurante gourmet, distinguido con una estrella roja y una estrella verde Michelin. Su cocina está dirigida por el chef Stelios Sakalis, que combina la tradición italiana con influencias griegas. La Osteria Il Grigio, de ambiente rústico, se encuentra en los vicoli de San Felice y sirve platos de cocina toscana como pici al ragù, grigliate di carne y pizza. Ambos establecimientos se abastecen en parte del huerto Orto e Aia Felice.

The Botanic Spa: bienestar en un entorno natural

The Botanic Spa ocupa salas con techos abovedados de ladrillo y ofrece tratamientos con vistas a los olivares. Sus rituales están orientados al bienestar y al reequilibrio, en línea con el ritmo pausado de la naturaleza. El resort también dispone de piscina y espacios al aire libre para el descanso.

Cantina y experiencias enológicas

La antigua cantina del borgo es el eje de las experiencias enológicas del resort. En ella se organizan degustaciones de tres denominaciones toscanas: Chianti Classico, Montalcino y Bolgheri. La propiedad señala que en su entorno se produce el primer Super Tuscan. Estas actividades se complementan con otras experiencias estacionales y con la posibilidad de celebrar eventos y matrimonios en el resort.

Reserva directa y servicios para huéspedes

El sitio oficial indica que la reserva directa da acceso a tarifas y ventajas exclusivas, como un obsequio en la habitación inspirado en la tradición de la casa, un equipo de Guest Relations para personalizar la estancia, acceso a espacios reservados para lectura, degustación o meditación, y check-in anticipado sujeto a disponibilidad. Al finalizar la estancia se entrega un código para reservar una futura visita con la tarifa Best Stay Future Rate (BSFR).

Datos societarios

La sociedad titular es Borgo San Felice s.r.l., con domicilio en Località San Felice, 53019 Castelnuovo Berardenga (Siena). Su código fiscal y número de registro en el Registro de Empresas de Siena es 00702080524, con un capital social de 100.000,00 euros íntegramente desembolsado. Es una sociedad unipersonal perteneciente al Grupo Asegurador Allianz, inscrito en el registro de grupos aseguradores con el número 018.

Ubicación y contacto

Località San Felice 53019 Castelnuovo Berardenga (Siena) · Correo: info@borgosanfelice.com