Au Pont Corbeau

Au Pont Corbeau es una winstub familiar frente al río Ill, junto al Musée Alsacien. El Guide Michelin la describe con decoración tradicional y cocina regional, y recomienda platos como presskopf, codillo asado con chucrut y tarta de arándanos. Su lugar en una guía gastronómica reconocida da contexto a la selección, pero la decisión del lector debe considerar también el estilo del comedor y las opiniones recientes de otros comensales.

En la revisión de Tripadvisor consultada el 1 de octubre de 2026, el restaurante reunía 4,1/5 en 1.041 opiniones. Hay relatos que destacan platos alsacianos, ambiente de winstub y servicio amable; otros señalan mesas muy juntas, ruido, precios de bebidas o experiencias desiguales con algunos platos. La comparación ayuda a entender que se trata de un comedor animado y tradicional, no de una sala espaciosa y silenciosa. Para una ocasión importante, reservar y reconfirmar la mesa es prudente.

Está en 21 quai Saint-Nicolas, al otro lado del río frente a la Ancienne Douane y muy cerca del centro histórico. Michelin publicaba servicio de almuerzo de lunes a viernes y cena el domingo, con cierre el sábado; estos horarios pueden cambiar y deben confirmarse con el restaurante. Es una opción para quien busca cocina regional servida en un entorno clásico y está dispuesto a compartir el ritmo de una sala concurrida.