NEJA Pâtisserie
Maison de pâtisserie en Lille fundada por Iris Rouche, Germain Decreton y Rayane Rebouh, abierta en enero de 2025 en el Vieux-Lille. Ofrece carta de postres, brunch dominical y venta en click & collect.
NEJA Pâtisserie, repostería a seis manos en el Vieux-Lille
NEJA Pâtisserie es una maison de pâtisserie situada en el corazón del Vieux-Lille, en la ciudad francesa de Lille. El proyecto nace del trabajo conjunto de Iris Rouche, Germain Decreton y Rayane Rebouh, una fórmula que la propia casa describe como repostería "a seis manos". El establecimiento abrió sus puertas el 28 de enero de 2025.
La propuesta se presenta como una nueva aproximación al postre a cualquier hora del día, con una carta de dulces elaborados con ingredientes de carácter, para consumir tanto en el local como para llevar.
Una carta de postres y dulces
La oferta de la casa se articula en torno a una carta de postres y dulces. Entre los productos que el sitio muestra figuran el Fraisier, el Flan de vainilla de Madagascar y la pieza denominada Louise de Bettignies. La tienda en línea indicaba además la disponibilidad de tabletas de chocolate NEJA como opción de regalo.
El catálogo publicado en el momento del análisis incluía el Fraisier a 46,00 €, el Flan Vanilla de Madagascar a 8,00 € y la Louise de Bettignies a 9,00 €. La casa comercializa igualmente bonos regalo, entre ellos una fórmula denominada Bulles & Délices para dos personas, con un rango de precio de 32,00 € a 38,00 €.
Brunch dominical y experiencia en sala
NEJA Pâtisserie ofrece un brunch de domingo, presentado como un momento de compartir en el entorno del Vieux-Lille y sujeto a reserva. La casa atiende también solicitudes de reserva y de privatización del establecimiento, además de consultas generales sobre el local.
Compra a distancia y recogida
Los productos están disponibles en la modalidad de click & collect, lo que permite encargar y recoger posteriormente en la boutique. La web dispone de tienda en línea con carrito de compra y opciones de configuración para determinados productos.
La boutique y su horario
El local se encuentra en 16 Place Louise de Bettignies, 59800 Lille. El horario publicado de la boutique es el siguiente: martes de 13:00 a 19:00; miércoles, jueves, viernes y sábado de 10:00 a 19:00; y domingo de 10:30 a 17:00.
Ubicación y contacto
16 Place Louise de Bettignies, 59800 Lille · Horario: Martes: 13:00 – 19:00; miércoles a sábado: 10:00 – 19:00; domingo: 10:30 – 17:00
Repostería artesanal y postres