Le Chabichou

Le Chabichou, hotel de cinco estrellas y restaurantes en Courchevel 1850

Le Chabichou es un establecimiento de cinco estrellas situado en Courchevel 1850, en el corazón del dominio esquiable de las Trois Vallées. El alojamiento funciona durante la temporada invernal y combina la actividad hotelera con una oferta de restauración encabezada por el chef Stéphane Buron. El sitio se presenta como una casa de gestión familiar, con un edificio de estilo chalet blanco adaptado tanto a estancias en pareja como a vacaciones con niños.

Alojamiento: 41 habitaciones y suites

El hotel dispone de 41 habitaciones y suites de decoración contemporánea, concebidas para parejas, padres e hijos. Para grupos familiares, el establecimiento cuenta además con el Appartement du Chabichou, una unidad de tres habitaciones. La propuesta de alojamiento se orienta a la comodidad entre jornadas de esquí, con equipamiento completo en las habitaciones.

Restaurantes y bar

La oferta gastronómica se reparte en tres espacios:

• Le Chabichou: restaurante gastronómico con estrella Michelin, dirigido por el chef Stéphane Buron, con una cocina que el sitio describe como delicada y vinculada al paisaje alpino.
• Le Sidonie: restaurante de montaña y bar donde conviven especialidades saboyanas y tapas firmadas por Stéphane Buron.
• La Ferme Saint-Amour: restaurante que por la noche se transforma en espacio de veladas festivas en Courchevel 1850.

Bienestar y spa

El área de bienestar ocupa 1.000 m² e incluye piscina interior climatizada, hammam y circuito hidrodinámico. El Spa Shiseido completa la oferta de relajación con tratamientos, y el establecimiento dispone también de sala de fitness y salón de peluquería.

Servicios para familias y complementos

El hotel cuenta con Kids Club y Teens Club, con actividades y juegos como videojuegos, futbolín y juegos de mesa. Entre los servicios complementarios figuran una boutique de recuerdos, una panadería, una tienda de alimentación fina y un ski shop. La recepción ofrece además servicio de conserjería.

Ubicación y temporada

El establecimiento se encuentra en Courchevel 1850, dentro del dominio de las Trois Vallées. La actividad se desarrolla durante la temporada de invierno y el sitio indicaba una reapertura en diciembre de 2026. Le Chabichou forma parte del grupo Lavorel Hotels.

Ubicación y contacto

90 Rue des Chenus, Courchevel 1850, 73120 Courchevel · Teléfono: +33 4 79 08 00 55 · Correo: info@lechabichou.com