Royal Mansour Collection

Royal Mansour Collection : hôtels de luxe au Maroc

Royal Mansour Collection réunit trois établissements hôteliers de luxe au Maroc : Royal Mansour Marrakech, Royal Mansour Casablanca et Royal Mansour Tamuda Bay. La collection se présente comme une philosophie et un état d'esprit visant à sublimer l'expérience hôtelière dans le pays, chaque propriété étant conçue comme une pièce unique et ancrée dans sa destination.

Royal Mansour Marrakech : une médina pour écrin

À Marrakech, l'hôtel se distingue par un concept de médina traditionnelle. Il compte une collection exclusive de 53 riads privés, répartis sur trois étages, avec une décoration unique et une capacité d'une à quatre chambres, ainsi qu'un toit-terrasse avec vue sur l'Atlas. L'établissement abrite quatre tables Signature avec une cuisine marocaine, italienne, française et asiatique, chacune signée par un grand chef.

Le jardin et sa piscine, œuvre du paysagiste Louis Vallejo, forment un espace vert d'inspiration marocaine. Le spa, de 2 500 m² répartis sur trois niveaux, comprend un hammam, une large gamme de soins, une piscine chauffée et un atrium blanc.

Royal Mansour Casablanca : la rénovation d'une icône

À Casablanca, l'hôtel occupe un bâtiment emblématique de l'Art Moderne des années 50 dans le quartier Art Déco de Sidi Belyout. Après sa transformation, il conserve son ADN historique et propose des hébergements incluant des chambres deluxe, des appartements duplex et des suites Prestige, avec une décoration moderne, des matériaux nobles et un mobilier de design. L'établissement dispose de propositions gastronomiques, d'un espace bien-être et de vues panoramiques.

Royal Mansour Tamuda Bay : resort face à la Méditerranée

Dans le nord du Maroc, dans la baie de Tamuda, entre Tétouan et Tanger, se trouve le troisième hôtel de la collection. C'est un resort en première ligne de mer, avec plage privée, et il compte 55 villas et suites, certaines intégrées au jardin et d'autres en bord de mer. Ses installations incluent des propositions de restauration signées par un grand chef, un spa et des activités nautiques.

Distinctions et présence gastronomique

Le Royal Mansour Marrakech a été classé à la 26e place parmi les meilleurs hôtels du monde dans The 50 Best Hotels 2026 et élu Meilleur Hôtel d'Afrique. Dans l'édition 2025 de World's 50 Best Hotels, le même hôtel a obtenu la 13e place, le prix du Meilleur Hôtel d'Afrique et le WhistlePig Highest Climber Award. Dans le domaine gastronomique, trois restaurants de la collection figurent dans le classement 2025 de La Liste 1000 : La Grande Table Marocaine et Sesamo, à Marrakech, et La Grande Table Marocaine, à Casablanca.

Expérience gastronomique : Sesamo

Le restaurant Sesamo, au Royal Mansour Marrakech, propose un dîner à la carte avec une offre italienne. Son menu comprend des antipasti, primi, secondi et desserts, avec des plats tels que ravioloni cacio e pepe, linguine de blé dur marocain, gnocchis au safran, risotto au pesto au citron mseir, tortellini de la mer, spaghetti à la poutargue, poulpe à la luciana, bar rôti, homard, tartare de bœuf au caviar et escalope milanaise. Les desserts incluent des spaghetti de glace au basilic et à la tomate, banana split au cumin d'Alnif, tasse de gianduia aux clous de girofle et sorbet d'amande à l'huile d'olive et au sel. Le service du dîner est assuré du lundi au dimanche, de 19h00 à 22h30, avec des menus de 2, 3 ou 4 plats à 950, 1 250 et 1 550 MAD par personne, respectivement.

Autres services et données de la collection

La collection inclut un service de majordomes et de gouvernantes, ainsi qu'une Académie Royal Mansour. L'adresse de la collection est Rue Abou El Abbas Sebti, 40 000, Marrakech, Maroc.