Pâtisserie Ducobu

Pâtisserie Ducobu, haute pâtisserie à Waterloo

La pâtisserie dirigée par Marc Ducobu se présente comme un espace dédié à la haute pâtisserie, où les saveurs, les arômes et les textures se renouvellent en permanence. L'établissement lui-même invite à entrer dans cet univers pour découvrir la finesse de ses créations et un cadre où la gourmandise atteint son apogée.

Créations de saison

L'offre de la maison s'organise autour d'une collection automne-hiver, ce qui indique une proposition qui change selon la saison. Cette rotation saisonnière est l'un des traits que l'entreprise met en avant dans son activité.

Reconnaissance dans le secteur

Le site comprend une rubrique spécifique intitulée « Prix 2025 », signe que la pâtisserie fait état d'une distinction ou d'un prix correspondant à cette année. Le contenu ne précise ni le nom ni la portée du prix.

Clients et points de vente

Parmi les clients que l'entreprise mentionne figurent Rob Market, au boulevard de la Woluwe à Woluwe-Saint-Pierre ; Grande épicerie, à la chaussée de Waterloo à Uccle ; l'Hôtel Amigo, rue de l'Amigo à Bruxelles ; Désordre, rue Théophile Delbar à Waterloo ; et Traiteur Manoir, chaussée de Waterloo à Waterloo. Cette liste suggère une activité de fourniture à des magasins d'alimentation, des hôtels et des services de traiteur.

Équipe et activité

Le site dispose d'une section de recrutement destinée à ceux qui souhaitent rejoindre l'équipe, ce qui confirme que la pâtisserie maintient sa propre structure de personnel.

Localisation et contact

Rue de la station, 16, 1410 Waterloo, Belgique · Téléphone : 02.351.87.87