Scribe Winery
Bodega de Sonoma, California, fundada en 2007 en una propiedad pionera de la viticultura del valle antes de la Prohibición, gestionada por los hermanos Andrew y Adam Mariani y centrada en vinos de terroir.
Scribe Winery: vinos de terroir en Sonoma
Scribe Winery es una bodega situada en Sonoma, California, que produce vinos definidos por su origen y por la relación entre el viñedo y su entorno. La empresa fue fundada en 2007 en una propiedad que, según su propia presentación, fue pionera en la elaboración de vino en el valle de Sonoma antes de la Prohibición.
Gestión familiar y filosofía de cultivo
La bodega está dirigida por Andrew y Adam Mariani, hermanos y agricultores de cuarta generación en California. Ambos sostienen que los mejores vinos nacen de una relación sana entre el ser humano y la naturaleza, y que un viñedo gestionado en armonía con el ecosistema produce vinos más específicos de cada lugar, capaces de reflejar una época y un entorno determinados.
Elaboración y estilo de los vinos
La elaboración se realiza con métodos no intervencionistas. Según la bodega, este enfoque da como resultado vinos diferenciados que reflejan con fidelidad lo que el viñedo expresa de forma natural. La producción se orienta a vinos vibrantes y marcados por el terroir.
Actividad y visitas
Además de la producción vinícola, Scribe Winery cuenta con un espacio de visita y una tienda de vinos. La bodega mantiene también un diario y una agenda de próximos eventos, y ofrece la posibilidad de suscribirse a una lista de correo.
Ubicación y contacto
2100 Denmark St. Sonoma, CA 95476 · Teléfono: 707.939.1858 · Correo: frontdesk@scribewinery.com
Vinos de terroir