Owl 'N Thistle Irish Pub

La dirección de Owl ’N Thistle está en Post Avenue, en el borde del centro histórico y del distrito de Pioneer Square, en el Colman Building. La entrada conserva una escala discreta y la propia historia del inmueble precede al bar: tras el incendio de 1889, el edificio fue reconstruido y luego inscrito en el registro nacional de lugares históricos. El pub ocupa una sala que combina referencias irlandesas con un escenario de música y juegos.

Aquí la carta tiene un eje claro y precios publicados: fish and chips de bacalao de Alaska desde $17.95, Reuben a $18.95, estofado de res con Guinness a $10.95 la taza o $18.95 el tazón y pinta de stout de 20 onzas a $11. La web describe música en vivo, billar y dardos; los comentarios de clientes prestan atención al ambiente y a los platos clásicos. Conviene diferenciar la hora de cierre del bar de la cocina, que deja de aceptar pedidos a las 9 p. m.

El local queda a poca distancia del núcleo del mercado y de Pioneer Square, aunque Seattle tiene cuestas y la entrada desde Post Avenue puede ser menos visible que una fachada sobre una avenida principal. El centro se sirve con autobuses y tren ligero; para llegar desde otros barrios, consulta el planificador de King County Metro y calcula el último tramo. Esta es una opción para una noche con música o una comida temprana, más que para planear una cena tardía.