La Mama

La Mama: cocina farm to table en Santa Fe

La Mama es un restaurante de estilo farm to table situado en Santa Fe, Nuevo México. Su propuesta se articula en torno a distintas franjas de servicio que abarcan brunch, cena, desayuno y almuerzo, además de catas de vino natural y café. El establecimiento se presenta como una opción gastronómica vinculada a productos de proximidad en la ciudad.

Servicios y horarios de comida

El restaurante organiza su oferta en varios momentos del día. La cena se sirve de miércoles a lunes, desde las 5 de la tarde hasta el cierre. También ofrece brunch, desayuno y almuerzo, si bien el sitio no detalla los horarios específicos para estas franjas. Las catas de vino natural y el café completan las opciones disponibles para los clientes.

Tienda especializada y despensa

La Mama cuenta con un mercado y despensa propios donde comercializa una selección de productos. Entre ellos se incluyen granos locales, pescado en conserva y elaboraciones caseras como paté, aceitunas, hummus y hinojo encurtido. Esta oferta complementa la actividad del restaurante y permite adquirir productos de la casa y de productores locales.

Reservas y ubicación

El restaurante acepta reservas a través de OpenTable. Su dirección es 225 E. Marcy St., Santa Fe, NM 87501. El teléfono de contacto es (505) 780-5626. El horario publicado es: martes de 8:00 a. m. a 5:00 p. m.; de miércoles a lunes de 8:00 a. m. a 9:00 p. m.

Ubicación y contacto

225 E. Marcy St., Santa Fe, NM 87501 · Correo: lamamasantafe@gmail.com