Handoo Korean BBQ

Handoo organiza la barbacoa coreana como una secuencia de cortes cocinados en la mesa y guarniciones que acompañan cada vuelta de carne. La página oficial ofrece tres menús de consumo ilimitado: US$31.99, US$38.99 y US$59.99; cada nivel amplía la lista de productos e incorpora cortes prémium en los más altos. Entre las opciones aparecen brisket, panceta, bulgogi, camarón, costilla y cortes wagyu, junto con kimchi, verduras y otros acompañamientos. Es una comida de grupo, más pausada que pedir un plato individual, y exige que todos en la mesa escojan el mismo menú.

En los comentarios de clientes se repiten los elogios a la variedad de carnes, la rapidez para traer pedidos y cambiar las parrillas, y la disponibilidad de guarniciones. Algunas personas destacan la marinada; otras prefieren cortes sin marinar o encuentran desigual el bulgogi. También se menciona que el humo se acumula en el comedor y que aparcar en la plaza puede tomar tiempo. La casa limita la experiencia AYCE a dos horas y advierte que los restos excesivos pueden generar cargos, una regla importante para pedir en tandas razonables.

Handoo está en 4647 Convoy St, local 104, San Diego, CA 92111; teléfono (858) 565-0403. Abre todos los días de 12:00 a medianoche y publica última orden a las 23:00. Los menús, las restricciones de edad/estatura y la política de sobras están en la web oficial; las mesas de ocho o más reciben un 15 % de propina. Si el grupo quiere la opción más económica, compara el menú inicial con los cortes que realmente desea probar antes de sentarse; el tier premium solo conviene si se aprovechará la selección adicional.