Neno's Gourmet Mexican Street Food
Restaurante de la familia Rita en Monroe Avenue, con tríos variados de tacos, cuatro piezas de birria de res y recetas vinculadas a su abuela en Puebla.
El apodo de una abuela se convierte en restaurante
Neno’s toma el nombre del apodo que Lucila Agricola Ramos Leyva dio a su nieto Fidelio Jr. Los hermanos Rita permanecieron con ella en Puebla cuando sus padres emigraron a Estados Unidos. Sus recetas, especialmente el mole, pasaron a formar parte del restaurante. Fidelio y su hermana Ojayra dirigen el negocio familiar, con su madre Irma en la preparación.
La orden habitual permite combinar tres tacos. El pastor utiliza lomo de cerdo marinado en guajillo y piña asada. La asada añade nopales encurtidos a bistec de Nueva York; carnitas y res guisada llevan rábano, cebolla morada encurtida y queso fresco. Los complementos cambian junto con el relleno. Hongos con papa permiten una combinación vegana con aguacate y verduras encurtidas.
La birria constituye otra comida de cuatro tacos: res guisada, Oaxaca y salsa verde, terminados con cebolla, cilantro y queso fresco, más consomé. La cocina indica expresamente que todas sus preparaciones de birria contienen sésamo. El mole lleva avellanas y los chips comparten freidora. Son datos relevantes al pasar de una etiqueta de carta a una comida adecuada para una alergia.
Monroe Avenue y el camión
El restaurante actual está en 642 Monroe Avenue; 585-978-7210. La portada indica martes a sábado 11:00–21:00 y domingo y lunes 11:00–20:00. Otra sección contiene una nota contradictoria de lunes cerrado: ese día conviene llamar. La recogida enlaza con Clover y los servicios de pedidos ofrecen disponibilidad de reparto.
El negocio mantiene un camión por Greater Rochester, con carta adaptada para eventos públicos y privados. Su página actual de sedes solo incluye Monroe Avenue; las fichas antiguas de Park Avenue no acreditan otro restaurante activo. Monroe permite reservas y catering.
Restaurante de la familia Rita en Monroe Avenue, con tríos variados de tacos, cuatro piezas de birria de res y recetas vinculadas a su abuela en Puebla.
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