Taquería · Philadelphia, Pennsylvania, Estados Unidos
El Chingon Philly
Proyecto poblano del chef Carlos Aparicio con panes horneados en casa, cemitas, tacos y guisos de temporada en un comedor compacto.
Proyecto poblano del chef Carlos Aparicio con panes horneados en casa, cemitas, tacos y guisos de temporada en un comedor compacto.
La atención al pan y a preparaciones menos previsibles lo distingue de una taquería puramente rápida. Tiene la puntuación más alta del grupo, aunque sobre una base de reseñas menor, y resulta apropiado para quien busca una comida corta pero cuidada.
En pocas palabras
Cemitas, tacos y cocina poblana contemporánea