JUSTIN Vineyards & Winery, bodega de estilo Burdeos en Paso Robles

JUSTIN Vineyards & Winery es una bodega californiana con sede en Paso Robles que produce vinos a partir de variedades de estilo Burdeos, combinando prácticas tradicionales de vinificación. Su catálogo incluye referencias como ISOSCELES, el Reserve Rosé Wine y el Reserve Cabernet Sauvignon, entre otras. La empresa se presenta como responsable de vinos que contribuyeron a dar a conocer Paso Robles.

Vinos y formatos disponibles

La tienda de la bodega organiza su oferta en vinos tintos, vinos blancos, regalos y accesorios, formatos grandes y pequeños, y vinos de biblioteca. También contempla pedidos especiales, así como opciones de regalo como sets, regalo corporativo y grabado personalizado. Entre las referencias destacadas figuran ISOSCELES, el Reserve Rosé Wine y el Reserve Cabernet Sauvignon, este último con 95 puntos según la información del sitio.

JUSTIN Wine Society

La bodega cuenta con un club de vinos, la JUSTIN Wine Society, que ofrece vinos seleccionados, ventajas exclusivas y acceso especial a lo largo del año. La inscripción se gestiona a través de la propia web.

Visitas: finca, restaurante y alojamiento

La finca JUSTIN Estate dispone de una sala de cata, el restaurante The Restaurant at JUSTIN —con estrella Michelin— y viñedos. El restaurante elabora platos con ingredientes frescos cultivados en su finca de 26 acres y ofrece un menú degustación de temporada de varios platos, acompañado de una carta de vinos premiada. La bodega también cuenta con The JUST Inn y con una sala de cata en el centro de la ciudad, JUSTIN Downtown.

Eventos y programas

La empresa organiza eventos y ofrece catas virtuales privadas. Además, desarrolla un programa de donaciones comunitarias y atiende consultas de medios a través de su correo de prensa.

Horarios de cata

La sala de cata de JUSTIN Estate, The Restaurant y The JUST Inn atiende todos los días de 11:00 a.m. a 5:00 p.m. La sala de cata de JUSTIN Downtown abre de domingo a jueves de 12:00 p.m. a 6:00 p.m., los viernes de 12:00 p.m. a 8:00 p.m. y los sábados de 11:00 a.m. a 8:00 p.m.