Taqueria Sanchez

Lonchera de NW 10th Street con barbacoa de cachete, lengua, pastor, asada y tacos hasta medianoche.

Es la experiencia más tradicional e informal de la guía. La barbacoa aparece como especialidad en la ficha de Google Maps y el horario nocturno amplía las ocasiones de visita; no se atribuyó una cuenta de Instagram porque solo aparecieron páginas de ubicación.