Restaurante peruano · New York, Estados Unidos
Claudy's Kitchen
Restaurante peruano del Bronx con preparaciones artesanales, ceviche, anticuchos, lomo saltado, empanadas y postres.
Información sobre Claudy's Kitchen
Claudy’s Kitchen presenta la cocina peruana desde un comedor de barrio en el Bronx. El restaurante destaca preparaciones hechas a mano y una carta que incluye ceviche, anticuchos, lomo saltado, empanadas, pollo peruano, chicha morada, flan y alfajores.
Es una alternativa para quienes valoran una escala pequeña, recetas tradicionales y acceso desde el norte de la ciudad. El propio restaurante señala que fue el primero de su zona en recibir un Bib Gourmand de Michelin.
En pocas palabras
Cocina peruana artesanal y postres caseros