Taqueria Los Güichos

Taquería informal de Slauson Avenue conocida por su trompo de pastor y una selección nocturna de suadero, tripa, cabeza y otras carnes.

El principal atractivo es ver cortar la carne del trompo directamente sobre tortillas pequeñas, con piña y salsas. Funciona mejor como parada nocturna y de precio accesible que como restaurante de sobremesa.