Jose Cuervo, la marca de tequila que se remonta a 1795

Jose Cuervo es una marca de tequila cuya historia se remonta a 1758, cuando José Antonio de Cuervo recibió del rey de España permiso para instalarse en la localidad de Tequila, en México, y cultivar agave azul. Treinta y siete años después, su hijo José María Guadalupe de Cuervo obtuvo la primera licencia para producir y distribuir tequila. La empresa se presenta como la marca de tequila más antigua del mundo y sitúa en 1795 el inicio de su actividad.

La destilería La Rojeña, en Tequila, es el origen de la producción. Según el relato de la propia marca, allí se transformaron cientos de plantas de agave en millones de unidades y en 1852 se exportaron los primeros barriles a California. Cuervo también señala que fue pionera en incorporar maquinaria avanzada para la destilación y en embotellar el tequila de forma individual, hito que le permitió establecer récords en el sector.

Catálogo de tequilas

La oferta se organiza en varias familias de producto, desde mezclas listas para consumir hasta tequilas premium y ediciones ultra raras.

Tradicional: tequila artesanal 100% agave azul, disponible en las variantes Blanco, Reposado, Añejo y Cristalino. El Reposado se describe como cálido y especiado; el Añejo envejece en roble americano; el Cristalino se presenta como especialmente suave.
Especial: línea de tequila mezclado con las variantes Silver, descrita como suave y nítida, y Gold, que la marca identifica como el tequila número uno del mundo.
Reserva de la Familia: reserva privada de la familia Cuervo, con la variante Extra Añejo.
Devil's Reserve: edición especial de tequilas ultra raros.
Margaritas: mezclas preparadas y listas para mezclar.

Cócteles enlatados y mezclas preparadas

La marca comercializa cócteles en lata elaborados con tequila real, pensados para consumirse en cualquier lugar. El catálogo incluye cuatro referencias: Sparkling Classic Margarita, Sparkling Paloma (con pomelo dulce y burbujeante), Sparkling Pink Lemonade y Sparkling Strawberry Margarita. Además, ofrece recetas de cócteles como la Pineapple Peppercorn Margarita, la Pomegranate Paloma y la Agave Margarita with Spicy Rim.

Origen de la margarita

Según la versión de la empresa, la primera margarita se preparó en 1938 en el establecimiento Tail O' The Cock de Los Ángeles. El barman Johnny Durlesser habría utilizado Cuervo para elaborar la bebida con la que pretendía impresionar a una clienta, dando origen a la receta clásica.

Mundo Cuervo y visitas a la destilería

La empresa ofrece la posibilidad de visitar la destilería La Rojeña, en la localidad de Tequila, presentada como el hogar original de Jose Cuervo y el lugar donde nació la elaboración del tequila. La experiencia, denominada Mundo Cuervo, incluye recorridos por las instalaciones y actividades vinculadas a la tradición y la fiesta mexicanas.

Contenido editorial y comunidad

El sitio de la marca publica noticias e historias sobre tequila, entre ellas artículos sobre la antigüedad de la marca, recomendaciones de margaritas enlatadas y preparadas, y contenidos sobre sostenibilidad, procesos de elaboración y datos básicos del tequila. También mantiene un programa de suscripción para recibir avisos sobre eventos, sorteos y lanzamientos de ediciones limitadas.

Venta y distribución

La tienda en línea de Cuervo comercializa los productos de la marca y ofrece envío gratuito en pedidos superiores a 200 dólares. La marca dispone de un localizador de tiendas para encontrar puntos de venta. Las marcas registradas de Jose Cuervo pertenecen a Becle, S.A.B. de C.V., y la operación corresponde a Proximo, con sede en Jersey City, Nueva Jersey.