Tinderbox Kitchen
Restaurante de cocina estadounidense moderna en Flagstaff, Arizona, con menús en evolución del chef Michael Schmitz, más de 100 vinos y servicio de sumillería.
Tinderbox Kitchen, cocina estadounidense moderna en Flagstaff
Tinderbox Kitchen es un restaurante de alta cocina estadounidense moderna situado en Flagstaff, Arizona. Su propuesta se articula en torno a menús en evolución que combinan clásicos estadounidenses con influencias y matices de distintas partes del mundo, según la descripción de la propia empresa.
Propuesta gastronómica y equipo
El chef ejecutivo Michael Schmitz firma una carta que la empresa presenta como cambiante y que integra referencias globales sobre una base de cocina estadounidense. El equipo incluye sumilleres que diseñan los maridajes, un aspecto que la empresa destaca como parte central de la experiencia.
Vinos y maridajes
El restaurante ofrece más de 100 opciones de vino y cuenta con personal experto para orientar los maridajes. La empresa describe el conjunto como una experiencia gastronómica singular.
Servicios y espacios
Además del servicio de restaurante, Tinderbox Kitchen dispone de comedor privado para eventos y de un club de vinos denominado THAT Wine Club. La empresa también comercializa tarjetas regalo y ofrece un formulario de reservas a través de su sitio web.
Equipo directivo
La empresa identifica a Kevin Heinonen como fundador, a Nick Williams como propietario y a Mike Schmitz como chef ejecutivo.
Ubicación y contacto
El restaurante se encuentra en Flagstaff, Arizona, y atiende reservas y consultas a través del teléfono (928) 226-8400 y de un formulario de contacto en su web.
Ubicación y contacto
34 S San Francisco St, Flagstaff, AZ 86001 · Teléfono: (928) 226-8400
Alta cocina estadounidense moderna