L & J Cafe

Casi un siglo junto a Concordia

L & J Cafe nació como Tony's Place en 1927, establecido por Antonio Flores y su esposa Juanita. Su hija Lilia y su marido John tomaron el negocio en 1968 y le dieron las iniciales actuales. Esa historia familiar, junto al cementerio Concordia, ayuda a entender por qué un almuerzo de tacos aquí forma parte de una tradición más amplia de El Paso: desayunos de plato, salsas de chile y comidas combinadas.

El taco de carne molida utiliza la mezcla de carne y papa de la casa en cubierta crujiente, con lechuga, queso, tomate y cebolla. El picadillo es otro relleno, cocinado con tomate, cebolla y jalapeño; la deshebrada utiliza brisket. El plato de tres tacos incluye arroz y frijoles. Papa con chile verde y guacamole ofrecen otras direcciones; la preparación de guacamole puede adaptarse como vegana.

Un plato puede contar más

Las cuatro flautas permiten relleno de res, pollo o papa con chile verde. La combinación mexicana reúne enchilada, chile relleno, taco, flauta y chile verde con carne para quien desea varias preparaciones. El chile verde asado también aparece en el chile con queso; la salsa roja Tombstone se vende aparte. El desayuno llega hasta el mediodía e incluye machaca, chicharrones en chile verde y platos de huevo, útil cuando la comida empieza temprano.

Comer allí o recoger para la familia

La dirección es 3622 East Missouri Avenue; el teléfono, 915-566-8418. Abre lunes a miércoles 9:00–21:00, jueves a sábado 9:00–22:00 y domingo 9:00–17:00. Los paquetes familiares incluyen combinaciones de tacos o flautas con guarniciones; los complementos se envasan aparte para conservar las cubiertas. La web oficial enlaza pedidos de Clover. No se verificó una línea exclusiva de despacho de reparto: el número indicado es el contacto del restaurante.

Hacer un pedido al restaurante.