Denver Hot Pot & BBQ - All You Can Eat

En Alameda Avenue, este restaurante convierte la cena en una actividad compartida: cada mesa cocina ingredientes en caldos y, si se añade la opción de barbacoa, también asa la carne. El establecimiento se anuncia como all-you-can-eat, con selección de carne de res, cerdo y cordero, verduras, mariscos, fideos y una barra para preparar salsas. La fórmula hace que el comensal controle el ritmo, aunque la comida requiere tiempo y participación; no es un buffet de platos ya preparados para servirse en una sola vuelta.

Entre las experiencias de los clientes aparecen elogios a la variedad de caldos, la frescura de verduras y carnes y el componente social de cocinar en la mesa. Algunas visitas señalan que el servicio puede ralentizarse cuando el comedor está lleno y ciertas opiniones prefieren caldos menos dulces. Para probar más de un sabor, compartir caldos distintos resulta práctico; conviene pedir reposiciones con tiempo y preguntar qué incluye la tarifa elegida, pues la oferta de hot pot y barbacoa puede cambiar la cuenta.

La dirección es 2200 W Alameda Ave #38, Denver, CO 80223; teléfono (303) 922-7888. El sitio oficial publica horarios que varían por día, con cierre más tarde los viernes y sábados; revisa el horario antes de salir, en especial si llegas en el último turno. Está al suroeste del centro, a un trayecto en automóvil o transporte desde Downtown. Es una opción para una comida larga en grupo y para quien quiere cocinar en la mesa, no necesariamente la alternativa más rápida cuando se busca cenar a bajo costo.