Panko Peruvian Fusion

Restaurante contemporáneo de NoDa que mezcla bases peruanas con técnicas japonesas y otras influencias latinoamericanas.

El menú del chef Gustavo Muñoz incluye ceviches, causa con tinta de calamar, pulpo, chaufa, sushi y nigiri. El espacio nocturno y la presentación de los platos lo orientan a citas y celebraciones.