Oasis Restaurant
Restaurante en Dorchester, Boston, especializado en cocina caribeña y soul food inspirada en los sabores de Barbados, bajo la dirección del chef Chester Coppin.
Información sobre Oasis Restaurant
Bienvenido a Oasis Restaurant
Auténtica comida caribeña y soul food en Dorchester, Boston. El chef Chester Coppin trae los sabores de Barbados a cada plato.
Especialidades
- Coucou & Saltfish — Plato nacional de Barbados: coucou de maíz y okra con saltfish sazonado en salsa de tomate.
- Curried Goat — Cabra cocida a fuego lento en especias de curry caribeño con arroz y guisantes.
- Jerk Chicken — Pollo marinado en sazón jerk y asado a la parrilla.
- Oxtail Stew — Cola de res estofada hasta deshacerse en salsa rica con habichuelas.
- Ackee & Saltfish — Plato nacional jamaicano: ackee salteado con saltfish, cebolla y pimientos.
- Curry Chicken — Pollo tierno en curry amarillo con papas y arroz.
Nuestra historia
Oasis Restaurant fue fundado por el chef Chester Coppin, nacido en Barbados, quien trajo su herencia culinaria a Dorchester. Utiliza recetas auténticas pasadas por generaciones, con ingredientes frescos cada mañana. Es un orgulloso negocio de propiedad afroamericana, anclado en la comunidad.
Servicios y opciones de pedido
- Reservaciones: recomendadas para grupos de 6 o más, a través de OpenTable.
- Delivery mediante DoorDash y Grubhub.
- Walk-ins siempre bienvenidos.
- Servicio de catering disponible.
Información de contacto
Dirección: 33 Hancock St, Dorchester, MA 02125, Boston
Teléfono: (617) 740-8288
Email: info@oasisrestaurantgroup.com
Horario: lunes cerrado; martes a jueves de 11 am a 9 pm; viernes y sábado de 11 am a 10 pm; domingo de 10 am a 8 pm.
Nota: te recomendamos confirmar los datos directamente con el restaurante antes de tu visita.
Comida caribeña y soul food