Prezza

Prezza adopta un enfoque más pulido de la cocina italiana del North End, con pasta hecha a mano, mariscos, carnes y un programa de vinos importante. La carta combina platos de pasta de la casa con preparaciones de pescado y opciones más sustanciosas.

Por su estilo, encaja bien en citas, cenas de negocios y comidas en las que se busca permanecer más tiempo en la mesa. Se diferencia de los restaurantes italianos más informales por el nivel del servicio y por una propuesta pensada como cena completa.

Es una alternativa para viajeros que quieren conocer el North End sin limitarse al modelo clásico de trattoria o red-sauce restaurant. Conviene revisar la carta y reservar en fechas concurridas.