Nepenthe, un clásico de Big Sur desde 1949

Nepenthe es un restaurante ubicado en Big Sur, California, que abrió sus puertas el 24 de abril de 1949. El establecimiento se encuentra a 808 pies sobre el océano Pacífico, en un terreno rodeado de robles nativos y antiguas cabañas de troncos que pertenecieron a Orson Welles y Rita Hayworth. La propiedad, descrita por sus responsables como un lugar frecuentado por poetas, artistas, viajeros y bohemios, ofrece vistas a las montañas Santa Lucía y a la costa sur del condado de Monterey.

El complejo de Nepenthe está formado por tres espacios: el restaurante Nepenthe, Café Kevah y The Phoenix Shop. La empresa se presenta como un negocio familiar que atiende a visitantes de todo el mundo y que participa en la comunidad local.

Nepenthe: cocina y horarios

El restaurante Nepenthe abre todos los días de 11:30 a 22:00. El servicio de almuerzo se extiende de 11:30 a 16:30 y la cena de 17:00 a 22:00. Los días de Acción de Gracias y Navidad cierra a las 17:00. Entre sus propuestas se mencionan la Ambrosia Burger, postres caseros y una carta de vinos. La terraza es uno de los espacios emblemáticos del local.

Café Kevah: desayunos y almuerzos

Café Kevah abre todos los días, siempre que el tiempo lo permita. Sirve desayunos de 9:00 a 12:00, almuerzos de 9:00 a 14:30 y bebidas y productos de panadería de 9:00 a 15:00. El café también cuenta con su propia carta y recetas.

The Phoenix Shop: tienda y galería

The Phoenix Shop abre todos los días de 10:30 a 18:00, con cierre a las 17:00 los días de Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad. La tienda ofrece libros y obras de arte, entre ellos títulos como My Nepenthe: Bohemian Tales of Food, Family and Big Sur (30,00 $), Jane Gallatin Powers - A California Modernist (75,00 $), Color Duets (35,00 $), Drinking From A Cold Spring (15,95 $), Kaffe Fassett in the Studio (40,00 $) y Recipes for Surviving in Big Sur (25,00 $). La tienda también comercializa impresiones de edición limitada de la artista Erin Lee Gafill y cuenta con un apartado para conocer a los artistas que expone.

Historia y vínculos artísticos

La historia de Nepenthe se remonta a 1949, cuando fue fundado por la familia Fassett. El libro My Nepenthe, escrito por Romney Steele, nieta de los propietarios, recoge la historia del restaurante, su relación con la comunidad bohemia y artística de la zona y su evolución a lo largo de siete décadas. La publicación incluye 85 recetas de la familia Fassett, del restaurante y del café, así como fotografías de archivo y contemporáneas de Sara Remington. También documenta la filmación de la película The Sandpiper (1965), que rodó escenas en la terraza de Nepenthe, y la relación del restaurante con la familia Pisoni, productora de vinos.

Erin Lee Gafill, bisnieta de Jane Gallatin Powers y vinculada a la familia propietaria, es artista y escritora. Ha publicado varios de los libros que se venden en The Phoenix Shop y cofundó la Big Sur Arts Initiative, una organización sin ánimo de lucro dedicada a la educación artística. En 2001 fue seleccionada como la primera artista estadounidense en residencia en el Hamada International Children's Museum of Art, en Hamada (Japón).

Actualizaciones sobre incendios y cierres

El sitio web de la empresa incluye un apartado de actualizaciones sobre el incendio Timber. Según la información publicada, el 3 de septiembre de 2026 a las 6:00 se levantó por completo el cierre norte de la Highway 1 (MM 56.0 a MM 45.0) y las órdenes de evacuación de la zona se rebajaron a advertencia. Nepenthe, Café Kevah y The Phoenix Shop reabrieron tras el cierre. La página también facilita enlaces a organizaciones locales para donaciones y apoyo, como Big Sur Fire, Community Association of Big Sur, Monterey County Relief Fund, Big Sur Health Center, The Big Share, Mid Coast Fire Brigade y Ventana Wildlife Society.

Publicaciones y recursos

La web de Nepenthe ofrece secciones dedicadas a reservas y horarios, menús del restaurante y del café, carta de vinos, recetas favoritas, historias y leyendas, tarjetas regalo, información sobre The Phoenix Shop, artistas, envíos y devoluciones, cámara meteorológica en directo, preguntas frecuentes, artículos de prensa, inversión comunitaria, boletines, contacto, empleo y portal para empleados actuales. También incluye una sección de fotos y otra de medios.