
El Descorche
Gastrobar en Zaragoza abierto en 2015 por Bea y Jorge, con cocina de materia prima seleccionada y una bodega cuidada de vinos y cavas. Acepta reservas de mesa.
Información sobre El Descorche
Qué es El Descorche
El Descorche es un gastrobar situado en Zaragoza, abierto en mayo de 2015 por Bea y Jorge. El local combina cocina elaborada con una selección de vinos y cavas, y funciona con reserva previa de mesa.
Propuesta gastronómica
La cocina se apoya en materia prima fresca seleccionada bajo la supervisión del cocinero Jorge. La carta mezcla elaboraciones tradicionales con propuestas contemporáneas, con platos presentados como las creaciones estrella de la casa.
Bodega
El restaurante mantiene una bodega variada, pensada para acompañar su cocina, con etiquetas clásicas y otras menos habituales para distintos tipos de maridaje.
Datos prácticos
- Dirección: Andador Gutiérrez Mellado, 17, 50009 Zaragoza
- Teléfono: 876 28 11 08
- Email: info@eldescorchezgz.es
- Reservas: a través de la web o por teléfono
Se recomienda confirmar horarios y disponibilidad de reservas directamente con el establecimiento.
Gastrobar con selección de vinos