L'Olivera

Qué es L'Olivera

L'Olivera es una cooperativa de trabajo y de iniciativa social en el ámbito rural y periurbano. Se dedica al cultivo de viñedos y olivares y a la elaboración de vinos y aceites ecológicos, incorporando en todo el proceso a personas con dificultades y poniendo sus capacidades al servicio de un proyecto común.

Historia y origen

El proyecto comenzó en 1974 en Vallbona de les Monges, en la Cataluña interior de secano, cuando un grupo de personas, con el padre escolapio Josep Maria Segura al frente, se instaló en el pueblo con la idea de crear una comunidad de vida y trabajo que integrara a personas en situaciones sociales desfavorables y, a la vez, planteara una salida económica productiva a partir de los valores de la zona. Desde 2010, L'Olivera también está presente en Can Calopa, una masía situada en el Parque Natural de Collserola, donde recupera la viña y elabora el único vino de la ciudad de Barcelona, generando oportunidades de inclusión social para jóvenes con necesidades especiales.

Productos

La cooperativa elabora vinos y aceites de oliva virgen extra ecológicos. En su catálogo de vinos se encuentran referencias como Blanc de Serè, Airós, Tossudes, Agaliu, Agaliu Missenyora, Naltres, Vinyes de Barcelona negre, L'Olivera Reserva, L'Olivera Reserva Superior, Rasim Vipansit, Rasim Vimadur, V89, Arraona blanc y Arraona negre. En aceites ofrece Oli Finques Verd 0,50L, Oli Finques 0,50L, Oli de Marges 0,25L, Oli de Marges de Can Calopa 0,25L y Oli de Marges 1L.

Método de trabajo

La empresa mantiene el trabajo manual en la viña y el olivar, etiqueta a mano y numera una a una las botellas. Aplica los criterios de la agricultura ecológica y elabora los aceites mediante procedimientos únicamente mecánicos y procesos suaves para respetar el carácter de su arbequina de secano.

Ventas y envíos

L'Olivera dispone de tienda online. Los gastos de envío son gratuitos a partir de 60 euros.

Contacto

Para consultas generales: olivera@olivera.org. Para visitas: visites@olivera.org. Para visitas a Can Calopa: visitescancalopa@olivera.org. Para protección de datos: dpd@olivera.org. Teléfonos de contacto: 34 973 33 02, +34 618 304 483, +34 973 33 00, +34 681 062 615, +34 646 619 188 y +34 681 389 661.

Se recomienda confirmar los datos de contacto y la disponibilidad de productos directamente con la empresa.