Restaurante Querida Margarita

Qué es Querida Margarita

Querida Margarita es un restaurante de Santander (Cantabria) que se define como bistró de cocina de mercado. Su chef, Valentin Binisti, plantea una cocina de pocos ingredientes, con producto local y de temporada, sabores marcados y un papel destacado de las salsas. La carta se renueva a diario, por lo que los platos publicados en su web son solo ejemplos.

Reconocimiento

El restaurante afirma llevar cuatro años consecutivos entre los 100 mejores restaurantes de España, un dato que conviene verificar con la propia empresa o con las fuentes del ranking.

Servicios y espacios

• Comedor con servicio de menú.
• Barra con selección de vinos de todo el mundo y vinos por copas.
• Raciones y carta de bebidas.
• Menús para grupos y reservas.
• Bonos regalo.

Horarios

Cierra martes y miércoles. La barra atiende de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00; el comedor, de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00.

Contacto y ubicación

Dirección: Calle Andrés del Río, 7, 39004 Santander, Cantabria. Teléfono: 630 34 17 43. Email: queridamargarita@restaurantequeridamargarita.es.

Se recomienda confirmar horarios, disponibilidad y condiciones de reserva directamente con el restaurante antes de acudir.