Banana Garden La Palma Café & Bar

Banana Garden lleva la idea de café de hotel al espacio público del centro: el Café & Bar sirve desayunos ligeros, bebidas de café, bocados dulces y salados, y por la tarde abre el repertorio a cerveza artesana, vinos locales y cócteles. El desayuno se cruza aquí con una arquitectura vertical: la azotea del sexto piso mira sobre la Placeta, los tejados del casco, la playa urbana y el Atlántico. Desde esa altura, Santa Cruz deja de leerse como una sucesión de fachadas y aparece como una ciudad estrecha entre montaña y mar. La casa combina así una pausa de café con una perspectiva poco habitual en el centro histórico; la carta de bebidas, los productos locales y el ambiente de hotel le dan un tono distinto al de una cafetería de barra. En fechas especiales, como Los Indianos, el establecimiento publica condiciones de servicio diferentes.