Andes Peruvian grill

Acerca de

En Andes Peruvian grill os proponemos que vengáis a “no hacer nada” que no sea disfrutar del momento, del entorno, del relax y de una buena cocina. Es un lugar pensado para desconectar, con una propuesta gastronómica casera y una estancia acogedora en plena naturaleza.

Cocina

En la cocina se elabora un menú casero y una carta variada con carnes, pescado y marisco. Algunos ejemplos de los platos de "Casa Angrill" son: los canelones de Jaume, la fideuá o bien el bacalao con muselina de ajos tiernos gratinados con “all i oli”.

Entre las especialidades recomendadas se incluyen:

• Pies de cerdo a la brasa, o con caracoles
• Mar y montaña (pollo, conejo, gambas, cigalas)
• Albóndigas con sepia
• Picantones al vino de oporto
• Butifarra del país

Todos los platos se cocinan con productos de la comarca como las patatas de Odèn y el cabrito y la ternera del Solsonés.

Estancias

La casa ofrece un punto neurálgico alrededor de la chimenea, una biblioteca con vistas al valle, y en verano exterior con césped, zona de juegos infantiles y tumbonas bajo la parra. El entorno invita a disfrutar de la naturaleza y de un cielo estrellado.

Habitaciones

La casa dispone de seis habitaciones dobles con baño, dos de ellas en mansarda. Las demás destacan por sus paredes de piedra, vigas de madera y vueltas en el techo. Todas son amplias y con buenas vistas exteriores.

Para más información, confirma horarios, disponibilidad y precios directamente con la empresa.