Sabores del Guijo - Casa Alonso

Qué es Sabores del Guijo - Casa Alonso

Sabores del Guijo - Casa Alonso es una empresa familiar con sede en Guijo de Santa Bárbara (Cáceres) que se dedica desde 1975 a la elaboración artesanal de mermeladas, dulce de membrillo, vinagres de fruta, almíbares y licores. La firma se presenta como la tercera generación al frente del negocio y trabaja con fruta fresca de temporada adquirida a agricultores de la zona, siguiendo un proceso de cocción en olla abierta sin aditivos, colorantes ni conservantes.

Productos

• Mermeladas con azúcar: elaboradas con un 65% de fruta y un 35% de azúcar, sin colorantes, conservantes ni gluten.
• Mermeladas sin azúcar: ocho variedades endulzadas con maltitol (65% fruta, 35% maltitol), aptas para diabéticos y celíacos.
• Dulce de membrillo: elaborado con membrillo de cosecha española, concretamente de la región extremeña, bajo en azúcar y rico en fibra.
• Vinagres de fruta: variedades de tomate, higo, cereza, frambuesa y arándano, entre otras.
• Almíbares: fruta en almíbar para postres y consumo fuera de temporada.
• Licores: macerados artesanalmente con frutas frescas y alcoholes naturales, con una graduación del 15% vol.
• Detalles para bodas y eventos: formatos de licor de 250 ml y 100 ml, y mermeladas de 150 g.

Características diferenciales

La empresa insiste en que todos sus productos están exentos de gluten, lo que los hace aptos para celíacos, y en que no utilizan aditivos, colorantes ni conservantes. La fruta se selecciona en su punto de maduración y se elabora el mismo día de la recolección. Además, la firma declara colaborar con el desarrollo sostenible del medio rural mediante la compra de fruta a agricultores locales.

Dónde está y cómo contactar

La dirección postal es C/ Carretera Nueva, 18, 10459 Guijo de Santa Bárbara (Cáceres). El teléfono de contacto es 927 560 282, y también aparece el número 650 597 643. El correo electrónico es info@casa-alonso.com. La empresa mantiene presencia en Facebook, Instagram, LinkedIn, X (Twitter) y YouTube.

Se recomienda confirmar horarios, disponibilidad de productos y condiciones de venta directamente con la empresa antes de realizar un pedido.