Cooperativa de consumo · Sant Andreu, Barcelona, Cataluña, España

Cooperativa el Borró

Cooperativa de consumo responsable y ecológico en Sant Andreu, Barcelona. Difunde el modelo de las food coops y promueve el consumo agroecológico y de proximidad.

Información sobre Cooperativa el Borró

Qué es

Cooperativa el Borró es una cooperativa de consumo responsable y ecológico ubicada en Sant Andreu, Barcelona. Se presenta como un proyecto de consumo consciente y difunde el modelo de las food coops, cooperativas de alimentación en las que los socios participan activamente.

Actividad y enfoque

La cooperativa publica contenidos divulgativos sobre el funcionamiento de este tipo de proyectos. En su blog explica el caso de la Park Slope Food Coop de Brooklyn, que describe como referente: una cooperativa con 17.000 socios en la que el 70% del trabajo lo realizan los propios socios de forma voluntaria, con una dedicación de 2,45 horas mensuales, y que ofrece productos entre un 20% y un 40% más económicos que una tienda ecológica convencional de Nueva York.

El modelo que difunde se basa en la universalidad de participación, una oferta amplia de productos ecológicos y de proximidad, precios asequibles, medidas de apoyo a socios con dificultades económicas y una organización profesionalizada. También recoge la cobertura de la Marxa pel Clima en Barcelona, con 1.200 participantes según la Guàrdia Urbana.

Datos de contacto

  • Email: elborrosantandreu@gmail.com
  • Web: elborro.blogspot.com.es

Se recomienda confirmar los datos de contacto y la actividad actual directamente con la cooperativa.

En pocas palabras

Consumo responsable y ecológico