Piadine Antequera

Qué es Piadine Antequera

Piadine Antequera es un establecimiento de restauración ubicado en Antequera (España) cuya especialidad es la elaboración artesanal de la piadina, una masa fina y crujiente de origen italiano que se rellena con distintos ingredientes. El local también ofrece pizzas al corte, ensaladas, roscas (pan crujiente relleno), hamburguesas y postres.

Productos y elaboración

• Piadinas: masa elaborada diariamente en el propio local, disponible en versión tradicional o integral. La mayoría admite opción vegetariana.
• Pizza al corte: elaborada con masa propia.
• Ensaladas: con productos frescos y, cuando es posible, ecológicos y de kilómetro cero.
• Roscas: pan crujiente relleno.
• Burgers: con distintas denominaciones de origen de carne (Retinta, Black Angus, Leyenda de Carne, entre otras).
• Postres.

Ingredientes y criterios de calidad

La empresa indica que todas sus masas de piadina y pizza son de elaboración propia y se preparan a diario en el local. Utiliza harinas sin aditivos y aceite de oliva virgen extra. La mayoría de sus salsas son de elaboración propia, sin conservantes ni químicos añadidos. Las verduras son frescas y, donde es posible, ecológicas y de kilómetro cero. Señala además que sus compras son mayoritariamente locales.

Contacto y pedidos

El teléfono de pedidos es 952 70 67 49. La empresa mantiene presencia en Facebook como Piadineantequera. No se detalla en la información disponible la dirección postal completa ni los horarios de apertura.

Se recomienda confirmar horarios, disponibilidad y datos de contacto directamente con el establecimiento antes de acudir o realizar un pedido.