German Jerky

German Jerky: handwerklich geräuchertes Trockenfleisch mit eigenen Rezepten

German Jerky ist ein deutsches Unternehmen, das sich der Herstellung und dem Verkauf von Trockenfleisch (Jerky) vom Rind und Schwein sowie von handwerklichen Würsten und Geschmackgebern widmet. Seine Tätigkeit findet hauptsächlich über einen Onlineshop statt, über den es seine Produkte mit einer angegebenen Lieferzeit von zwei bis fünf Tagen vertreibt.

Die Marke präsentiert sich als Alternative zu dem, was sie als industrielles Trockenfleisch bezeichnet: Im Gegensatz zu Massenprodukten mit übermäßigem Zucker und kleinen Portionen gibt German Jerky an, mit großen Scheiben hochwertigen Fleisches, natürlichen Zutaten und einem echten Räucherprozess in kleinen Chargen und mit von den Verantwortlichen entwickelten Rezepten zu arbeiten.

Produkte und Sortiment

Das Sortiment ist in mehrere Produktfamilien gegliedert:

• Trockenfleisch vom Rind (Beef Jerky): verschiedene Sorten, darunter The Original, Maple & Hickory, Texas BBQ, BBQ Carolina Reaper, Thai Red Curry und Malaysian BBQ, wobei die letzten beiden als limitierte Editionen angeboten werden.
• Trockenfleisch vom Schwein (Pork Jerky).
• Handwerkliche Würste (Würste).
• Geschmackgeber: Gewürzmischungen, Rauchsalz und BBQ Rubs.
• Kombipakete: das Tasting Combo und das Snacking Combo, wobei letzteres als die Option mit dem größten Preisvorteil bezeichnet wird.

Die Website zeigt Referenzpreise in Euro, mit Einzelformaten ab 5,95 € und größeren Verkostungspaketen sowie dem Preis pro 100 Gramm bei mehreren Artikeln. Zum Zeitpunkt der Analyse gab der Shop eine Schwelle für kostenlosen Versand ab 50 € und eine Aktion für versandkostenfreie Lieferung ab 65 € an.

Rohstoff und Herstellungsverfahren

Das Unternehmen erklärt, dass das Fleisch ausschließlich von Betrieben stammt, die seinem Prinzip des „Naturfleischs“ folgen: traditionelle Landwirtschaft, Weidehaltung der Tiere, wo Boden und Klima es zulassen, und Respekt vor dem natürlichen Rhythmus des Viehs. Der Prozess wird als handwerklich beschrieben, mit echter Räucherung, großen Fleischscheiben und ohne unnötige Zusatzstoffe. Die Marke präsentiert ihre Produkte als reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen.

Ursprung und Werdegang

German Jerky entstand aus der Initiative von Jasper und Max, die Trockenfleisch während einer Reise nach Texas (USA) kennenlernten und, da sie in Europa kein als gleichwertig erachtetes Produkt fanden, begannen, es selbst mit Rindfleisch und natürlichen Zutaten nach amerikanischer Tradition herzustellen. Was in einer kleinen Küche begann, führte zur heutigen Marke, die die Produktion in kleinen Chargen beibehält.

Kundenbewertung und Service

Die Website enthält eine durchschnittliche Bewertung von 9,6 von 10 durch ihre Kundinnen und Kunden sowie mehr als tausend Fünf-Sterne-Bewertungen. Das Unternehmen bietet persönliche Betreuung, um Fragen zu seinen Produkten zu klären, verfügt über ein Rabattprogramm für Veteranen und zusätzlich über eine spezielle Betreuungslinie für gewerbliche Kundinnen und Kunden.

Gesellschafts- und Kontaktdaten

Die Gesellschaft, die die Marke betreibt, ist die MJJ's German Jerky Trockenfleisch GmbH, eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichts Düsseldorf unter der Nummer HRB 111009. Ihre Anschrift lautet Alt-Heerdt 104, 40549 Düsseldorf (Deutschland). Die Kontakttelefonnummer ist +49 (0)211 93 67 02 70 und die E-Mail-Adresse hallo@germanjerky.de.

Alt-Heerdt 104, 40549 Düsseldorf · E-Mail: hallo@germanjerky.de