Restaurantes en Estados Unidos: perfiles, servicios e información práctica.
Ball & Chain abrió en 1935 y volvió a ocupar el número 1513 de Calle Ocho tras décadas fuera de actividad; el local actual recupera el nombre histórico en una avenida cu…
Ver perfil →El Pub se reconoce desde la acera por la ventana donde el café sale hacia Calle Ocho, pero su propuesta va más allá del cortadito: funciona como restaurante cubano famil…
Ver perfil →Dat Dog ocupa una esquina muy visible del Marigny con un formato más cercano al mostrador de barrio que al restaurante criollo de mantel. La carta gira alrededor de hot…
Ver perfil →The Court of Two Sisters es un restaurante criollo del French Quarter, no de Faubourg Marigny, pero queda a una caminata corta de la zona de clubes y es una de las opcio…
Ver perfil →En la esquina de Frenchmen y Dauphine, Ayu Bakehouse transforma una mañana de paseo en una visita alrededor del horno. El local se define como una panadería moderna de N…
Ver perfil →Snug Harbor reúne dos planes bajo un mismo techo de ladrillo en el número 626 de Frenchmen Street: una cena criolla en el comedor y una actuación de jazz en una sala apa…
Ver perfil →Quien tenga antojo de buffet en Williamsburg debe saber que la opción de este recorrido está en Downtown Brooklyn, no en el barrio: KPOT Albee Square combina hot pot y b…
Ver perfil →Vanessa’s Dumpling House ocupa un local sin pretensiones en Bedford Avenue, donde la comida llega desde un mostrador y la atención se concentra en los dumplings, los fid…
Ver perfil →En una ciudad donde la porción de pizza forma parte del almuerzo cotidiano, Williamsburg Pizza ofrece un mostrador informal y un menú que se mueve entre lo clásico y lo…
Ver perfil →Florida Buffet funciona dentro del Hotel Riu Plaza Miami Beach, al norte del núcleo de South Beach. Su propuesta cambia el plato servido por estaciones de comida calient…
Ver perfil →Las Olas Cafe, en la esquina de Sixth Street, tiene el ritmo de una cafetería cubana de barrio: café, desayunos durante buena parte del día, jugos, empanadas y sándwiche…
Ver perfil →La Sandwicherie nació en South Beach en 1988 como un mostrador al aire libre en un callejón de la 14th Street. La escena sigue siendo sencilla: pan francés crujiente, in…
Ver perfil →Hot Pot Buffet lleva la comida colectiva a la mesa: cada persona cocina carnes, mariscos, verduras, dumplings o fideos en el caldo elegido. Está en Beach Street, en Chin…
Ver perfil →En Charles Street, The Paramount mezcla el formato de diner con un brunch muy concurrido y una carta de cena más amplia. Por la mañana se pide en el mostrador y se busca…
Ver perfil →En 242 Cambridge Street, frente al Massachusetts General Hospital, Anna’s Taqueria funciona como una parada de mostrador para armar burritos, tacos, quesadillas y bowls.…
Ver perfil →En Walter U Lum Place, a unos pasos de Kearny Street, City View cambia el ritmo del mostrador por una comida sentada: mesas, servicio de salón y una carta amplia de dim…
Ver perfil →Delicious Dim Sum ocupa un local pequeño en Jackson Street, a unas cuadras del corredor más transitado de Chinatown. Su mostrador reúne dumplings de camarón, shumai, pie…
Ver perfil →En Stockton Street, Good Mong Kok Bakery resuelve el hambre con un mostrador de bollos y dim sum listos para llevar. La fila suele avanzar frente a bandejas que cambian…
Ver perfil →En el 7 de Carmine Street, Joe’s Pizza ofrece una escena que se repite desde 1975: una vitrina de porciones recién salidas, pedidos breves y gente que come de pie antes…
Ver perfil →Saigon Shack lleva los aromas del phở al tramo de MacDougal Street que conecta Washington Square con las manzanas universitarias. El restaurante se define como un local…
Ver perfil →En MacDougal Street, Mamoun’s sirve una de las comidas rápidas que forman parte de la memoria cotidiana del Village desde 1971. El local original construyó su reputación…
Ver perfil →Desde 1971, Café Maspero ocupa Decatur Street con una propuesta de cocina cajún y criolla pensada para una comida informal. Su nombre aparece asociado a la muffuletta ca…
Ver perfil →En Royal Street, Bennachin abre una ventana culinaria distinta a la imagen más conocida del French Quarter. Desde 1992 sirve platos inspirados en Gambia y Camerún: su pr…
Ver perfil →Brunch de fin de semana en un comedor de invernadero junto a Washington Park, con tostada francesa rellena, goetta y pollo con waffles.
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