Pastelería artesanal con dos locales en Montreal

Farine & Cacao es una pastelería con sede en Montreal que opera dos establecimientos: un atelier y boutique en 1315 Rue Ontario Est y una segunda tienda en 1565 Av. Laurier Est. La empresa se presenta como una pâtisserie innovadora y moderna, con sabores inspirados en las estaciones y una propuesta que busca el equilibrio entre elegancia, sabores y texturas.

Catálogo de productos

La oferta de la casa se organiza en varias familias de productos:

Desserts: nueve referencias en el catálogo.
Entremets: seis referencias, entre ellas una creación de fresa, verbena y flor de saúco.
Cakes: tres referencias.
Viennoiseries: siete referencias.
Chocolats: dos referencias.

El catálogo incluye además colecciones estacionales y festivas: Bûches, Collection Noël, Fête des Mères, Pâques y Saint-Valentin.

Dos direcciones con horarios diferenciados

El local de Rue Ontario Est funciona como atelier y boutique, con apertura los domingos de 9:00 a 18:00 y de lunes a viernes de 10:00 a 19:00, y los sábados de 9:00 a 19:00. La tienda de Av. Laurier Est abre los domingos de 9:30 a 18:00, de lunes a viernes de 10:30 a 19:00 y los sábados de 9:30 a 19:00.

Reconocimiento en el sector

El negocio figura en una selección de pastelería de Laliste.com correspondiente a 2024, lo que sitúa su propuesta dentro del panorama de pastelerías destacadas de Montreal.

Ubicación y contacto

1565 Av. Laurier Est, Montréal, QC H2J 1J1 · Horario: Domingo: 9h30 – 18h; Lunes a viernes: 10h30 – 19h; Sábado: 9h30 – 19h