Southern Ocean Lodge

Southern Ocean Lodge, un refugio de lujo en la isla Canguro

Southern Ocean Lodge se presenta como el primer alojamiento verdaderamente de lujo de Australia y como el origen del lujo experiencial en el país. El hotel ocupa un emplazamiento elevado sobre acantilados en la isla Canguro, en Australia del Sur, con vistas al océano Austral. Su arquitectura contemporánea se articula en torno a un gran salón con ventanales de suelo a techo y una serie de suites distribuidas a lo largo de la costa. El conjunto combina diseño actual, gastronomía de primer nivel y una conexión personal con la naturaleza, y reivindica el espíritu resiliente de la isla, su fauna y su comunidad.

Suites y pabellones

El alojamiento cuenta con veinticinco suites de lujo que se suceden a lo largo de la costa, todas con vistas al océano Austral. Entre ellas se incluyen la Flinders Suite, la Remarkable Suite y la Osprey Suite. En una posición dominante sobre los acantilados de piedra caliza se encuentra el Baillie Pavilion, descrito como ultra-premium, con las variantes East y West. Cada espacio busca un encuentro directo con el entorno natural que rodea el hotel.

Paquetes y estancias

El hotel ofrece paquetes especiales con inclusiones generosas y beneficios adicionales para estancias prolongadas. El catálogo muestra el paquete Classic SOL, para tres noches o más con extras premium; el Beckons Escape, una estancia más corta con inclusiones generosas; y Wildlife to Winery, que combina dos noches en Southern Ocean Lodge con dos noches en The Louise. La oferta se completa con experiencias firmadas, experiencias a medida, itinerarios privados, paseos autoguiados e itinerarios de muestra.

Gastronomía y producto local

La propuesta culinaria se apoya exclusivamente en productos locales y regionales. La cocina recorre la despensa de la isla Canguro y de la región de Australia del Sur, y el hotel subraya su apoyo a la comunidad y a la economía local. La experiencia gastronómica se complementa con una bodega propia.

Naturaleza y entorno

La isla Canguro es descrita como las Galápagos de Australia por su fauna diversa y sus atractivos naturales. El hotel se sitúa entre el parque nacional Flinders Chase y el parque de conservación Seal Bay, lo que lo convierte en una base para explorar la isla. Entre las actividades se mencionan experiencias firmadas, itinerarios privados y paseos autoguiados, con visitas a lugares como Seal Bay.

Bienestar y spa

El Southern Spa se presenta como un santuario privado integrado en el paisaje, con vistas a colinas de matorral. Su menú incluye tratamientos con botánicos locales, y el espacio cuenta con gimnasio, solárium y piscinas de inmersión fría y caliente.

Reconocimientos y proyección

El hotel ha recibido numerosos reconocimientos internacionales. En 2025 fue incluido en la lista 51-100 de The World’s 50 Best Hotels en el puesto 69, recibió el premio American Express Travel One To Watch, fue nombrado Resort of the Year en los Gourmet Traveller Hotel and Travel Awards, obtuvo el puesto 10 en los Readers’ Choice Awards de Condé Nast Traveler como mejor resort de Australia y el Pacífico, y fue incluido en la lista de los 50 mejores hoteles de lujo del mundo de Robb Report. En 2026 se le otorgaron tres llaves Michelin y fue reconocido en la lista de los 50 mejores hoteles del mundo de La Liste. También figura en las listas de Fodor’s Finest, Esquire y Modern Luxury, entre otras.

Historia y reconstrucción

Tras los incendios forestales de 2020, Southern Ocean Lodge fue reconstruido y reabrió sus puertas. El proceso de recreación, que se prolongó durante cuatro años, quedó documentado en el documental ‘Sunshine Rising’, que recoge la planificación, la construcción y las reacciones de quienes participaron en el proyecto. La prensa ha descrito esta etapa como el renacimiento de un icono de la naturaleza australiana.

Red de lodges

Southern Ocean Lodge forma parte de un grupo de lodges y hoteles que incluye, en Australia, Capella Lodge en la isla Lord Howe (Nueva Gales del Sur), Longitude 131° en Uluru-Kata Tjuta (Territorio del Norte), Silky Oaks Lodge en la selva tropical de Daintree (Queensland del Norte) y The Louise en el valle de Barossa (Australia del Sur). La colección se extiende a Nueva Zelanda con Huka Lodge en Taupō (isla Norte), a Canadá con Clayoquot Wilderness Lodge en la isla de Vancouver, y a Chile con Tierra Atacama en el desierto de Atacama y Tierra Patagonia en el parque nacional Torres del Paine. Baillie Lodges y Tierra Hotels se han unido bajo la marca Beckons.