Stockman Steaks: carne australiana a domicilio

Stockman Steaks es un negocio familiar de tercera generación dedicado a la venta online de carne y a reconectar a sus clientes con el origen de los alimentos. La empresa comercializa carne de vacuno, cordero, cerdo y pollo, con envío gratuito incluido en sus cajas seleccionadas y servicio de entrega a domicilio en Australia.

Origen y estándares del producto

La compañía describe su ganado como alimentado y acabado con pasto, criado en libertad en pastos abiertos, sin antibióticos ni hormonas. Según su presentación, todo el ganado ha sido verificado de forma independiente y certificado como criado y manipulado de forma humanitaria. La carne se congela rápidamente para conservar la frescura y el sabor desde los productores hasta el domicilio del cliente. La empresa se presenta como parte de una comunidad de apoyo a los ganaderos australianos y sus familias.

Cajas seleccionadas y suscripciones

El catálogo se organiza en torno a cajas prediseñadas y a la posibilidad de construir una caja propia. Entre las opciones disponibles figuran cajas de vacuno, cordero, carnívora, de vacuno y cordero, keto, barbacoa, de carne picada premium de vacuno, de valor y personalizadas. Cada caja se ofrece en formato mediano y grande, con contenidos detallados y precios que el sitio muestra en dólares australianos.

Caja de vacuno seleccionada: incluye filetes Scotch, filetes de cadera, un gran filete Porterhouse, filetes T-Bone, carne picada premium, carne en dados, hamburguesas Angus y salchichas Angus con pimienta negra.
Caja de cordero seleccionada: incluye pierna de cordero deshuesada, chuletillas, lomos, chuletas de lomo medio, mini asado de cadera de cordero deshuesado, carne picada premium de cordero, salchichas de cordero y romero y hamburguesas de cordero.
Caja carnívora: combina filetes Scotch, pecho de vacuno, filetes de cadera, carne picada de vacuno e hígado, carne en dados, hamburguesas Wagyu, medallones de lomo de cerdo y paquetes de bacon de vacuno sin nitratos.
Caja de vacuno y cordero: mezcla filetes Scotch, filetes de cadera, pierna de cordero deshuesada, chuletas de lomo medio de cordero, carne picada premium de vacuno, carne en dados, hamburguesas Angus y salchichas de cordero y romero.
Caja keto: incluye un gran filete Porterhouse, filetes de cadera y chuletas de lomo medio de cordero, entre otros cortes.

Cortes y categorías de compra

Además de las cajas, la tienda permite comprar por categorías de carne, por tipo de producto y por corte. La selección de vacuno incluye Scotch fillet, rump steak, eye fillet o tenderloin, brisket, rib eye, costilla corta con hueso, T-Bone, carne en dados, chuck steak, sizzle steak, grasa pura de vacuno, bacon de vacuno, huesos de médula, huesos para sopa, carne picada, carne picada con órganos, carne picada con hígado, rabo de toro, salchichas y hamburguesas de vacuno, y schnitzels de ternera. En cordero se ofrecen piernas, chuletillas, lomos, pierna deshuesada, lomo medio, carne picada y salchichas de cordero y romero. La gama de cerdo incluye costillas, medallones de lomo, chuletas de lomo, bacon en lonchas, carne picada y salchichas de cerdo y perejil. En pollo hay alas, pechuga, muslo, contramuslo y pollo entero.

Otras categorías y servicios

El sitio también organiza productos por tipo: bacon, caldo de huesos, hamburguesas, carne picada, carne de órganos, salchichas y filetes. La empresa ofrece tarjetas regalo digitales y regalos corporativos, además de recetas clasificadas por tipo de carne. Dispone de un programa de afiliados y de referidos, y publica un blog con noticias.

Cobertura de entrega

La empresa permite comprobar la zona de entrega y enumera las siguientes áreas de reparto: Melbourne, Sídney, Perth, Brisbane, Adelaida, Gold Coast, Canberra, Darwin, Tasmania y Newcastle-Maitland, además de otras localidades.

Envío y suscripción

Las cajas seleccionadas incluyen envío gratuito. La empresa ofrece un servicio de suscripción de carne y, según su comunicado promocional, quienes se suscriban reciben hamburguesas de vacuno alimentado con pasto de forma vitalicia.